官方消息
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店名 |
KARATACHI(KARATACHI)
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类型 | 日式小酒馆、海鲜、意大利面 |
预约・查询 |
0898-52-7275 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
愛媛県今治市東村1-13-3 |
交通方式 |
距离伊予富田站1,937米 距離伊予富田 1,939 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
25 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料 |
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料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
餐厅公关 |
“居酒屋KARATACHI”不仅拥有最新鲜的海鲜,而且菜单也很丰富。
位于今治世界广场附近的时尚居酒屋。菜单上有来自濑户内海的新鲜海鲜、黑毛和牛、橄榄鸡等丰富的菜单。我们努力打造一家人人都会喜欢的商店,一个让人百看不厌的商店。 |
ええ居酒屋がでけたぞん
場所はワールドプラザのねき
魚料理の美味しいモンクールのあった場所なんよ
(モンクールさんは移転したぞん)
延喜寿しの大将ときく鳥の大将といってきたわい
いろんなとこで修業してきたけんちゃんじゃけん
またこれが仕事が丁寧で上手ながね
前菜がワンプレートに彩りよ~出てきたぞ
和的要素もあってチーズや生ハムも
なにげにやけど
それぞれが真心クオリティー
ひとつひとつの味や出来栄えがしっかりしとって
百戦錬磨のけんちゃんの真剣な仕事が伺われるわい
この日も女性客が多かったけど
やっぱりオーダー見たわわからいね
女子の好きそうなもんがあらい
特にけんちゃんのパスタは圧巻
初めてけんちゃんのパスタ食べたとき
たまげたぞん!
めちゃ美味しかってね
あの時の衝撃は忘れられんぞ
もっとるんよね
居酒屋さんじゃちゅーてもあんた
仕入れがきさんじーわい
どどーんとええ魚仕入れよらいね
独立開店する手前に
延喜寿しの厨房で仕事しよったけん
魚のことはまた一段とスキルアップしとるがね
センスあるぞんけんちゃん
ほて、ものごしも腰も低いし男前
めちゃ信用があらい
この日
俺と延喜の大将ときく鳥の大将3人
それぞれの料理に感心のためいきざったわい
せんざんきは深いい味わい
赤ワインで漬けたせんざんきじゃとん
旨かったね~久しぶりにこがなせんざんきたべたわい
せんざんきが夢に出てきそうながん
いや~~このざんきんまかた!
●すじこん
和食の味付けやらも上手なけん
しっかりとした味わいで旨い
熟練の仕事が嬉しいね
ビールにめちゃおうたわい
たまらんね~
ええ食材が次から次に
感無量の状態が最初から続いとるし
どーならい(≧▽≦)
★ペペロンチーノ
〆のパスタに至ってはけんちゃんのアレンジ力が炸裂
ぺペロンの上にお贅沢で濃厚なチーズの降臨
これは!なんといういことでしょう
風味と旨味があたり一面にひろがって
深夜のからたちパラダイス
しかもこの後のソースに
炊き込みご飯の鯛めしを投入
和と洋と絡みあげてのミスマッチングに
意外な美旨さのるつぼスパイラル発見
美味しさと幸せでうっとり
けんちゃんのもんよ
めちゃええわい♡
【店名】からたちKARATACHI
【住所】愛媛県今治市東村1-13-3
【電話】0898−52−7275
【営業】未確認
【定休】未確認
【駐車】あり