Taikozushi
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ふんわりしたシャリ 太鼓ずし
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オレンジジュース一杯目
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アップルジュース
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ウーロン茶
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サーモンにぎり10貫（山葵抜き）
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サーモンにぎり10貫（山葵抜き）
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海老にぎり4貫（山葵抜き）
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海老にぎり4貫（山葵抜き）
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にぎり寿司セット（小鉢、茶碗蒸し）
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にぎり寿司セット（小鉢、茶碗蒸し）
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うな重セット（並）（小鉢、茶碗蒸し）
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オレンジジュース二杯目
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うな重セット（並）（天ぷら）、にぎり寿司セット（天ぷら）
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にぎり寿司セット（天ぷら）
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にぎり寿司セット（天ぷら）
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にぎり寿司セット（にぎり寿司）
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にぎり寿司セット（にぎり寿司）
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にぎり寿司セット（吸物）
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にぎり寿司セット（吸物）
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うな重セット（並）（うな重（並）、吸物、沢庵）
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うな重セット（並）（うな重（並））
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にぎり寿司セット（柚子シャーベット）
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にぎり寿司セット（柚子シャーベット）
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うな重セット（並）（シャーベット）
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外観
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店内
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メニュー
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メニュー
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メニュー
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Taikozushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0898-68-7736 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県西条市丹原町丹原265-2 |
| 交通方式 |
距離玉之江 3,733 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
予約をして開店と同時の11時半に3人で行きました。
まずは私はウーロン茶、相方はアップルジュース、子供はオレンジジュースで乾杯。子供はオレンジジュースを二杯飲みました。
私はにぎり寿司セット、相方はうな重セット（並）、子供はサーモンにぎり10貫（山葵抜き）、海老にぎり4貫（山葵抜き）をいただきました。
にぎり寿司セットはにぎり寿司、小鉢、茶碗蒸し、天ぷら、吸物、柚子シャーベットという内容です。
うな重セット（並）はうな重（並）、小鉢、茶碗蒸し、天ぷら、吸物、沢庵、柚子シャーベットという内容です。
まずサーモンにぎり10貫（山葵抜き）がきました。これは予約時にお願いしていました。子供が8貫食べ、私と相方が1貫ずつ食べました。凄くトロッとしていて美味しかったです。またここのにぎりはシャリを硬めににぎらずフワッとほどけるようにやんわりにぎっています。そのため箸よりは手で食べた方が食べやすいでしょう。相方も子供もとろける味わいをかなり気に入ってました。
海老にぎり4貫（山葵抜き）、子供が2貫食べ、私と相方が1貫ずつ食べました。しっとりと海老の旨みが楽しめます。相方も子供も旨みをかなり喜んでいました。
にぎり寿司セットとうな重セット（並）の小鉢と茶碗蒸しがきました。
小鉢はオクラ、茄子、大根の煮浸しに切り干し大根、ほうれん草のお浸しという内容です。オクラ、茄子、大根の煮浸しはしっとりした中にやんわりと旨みが襲ってきて繊細な味わい。切り干し大根はまろやかな甘み。ほうれん草のお浸しは里芋なども入っていてしっとりと味わいました。相方も上品な味わいをかなり気に入ってました。
茶碗蒸しはまろやかな旨みで中には珍しく白玉も入っていました。相方もまろやかな旨みをかなり喜んでいました。
にぎり寿司セットとうな重セット（並）の天ぷらがきました。海老二尾、茄子、アスパラ、カボチャ、蓮根という内容です。天つゆか塩で味わえます。海老二尾、プリッとした歯触りで旨みもサクッと味わい深い。茄子、しっとりと味わいました。アスパラ、サクッと歯ごたえが楽しめました。カボチャ、まろやかな甘みがいいですね。蓮根、シャクッと味わい深い。相方も海老の旨みをかなり喜んでいました。
にぎり寿司セットのにぎり寿司と吸物がきました。マグロ、イカ、海老、鯛、ハマチ、玉子、穴子、イクラという内容です。マグロはトロッとした口当たり。イカはグニッと歯ごたえが良かったです。海老はしっとりとした旨みが良かったです。鯛、モッチリと滑らかです。ハマチ、歯応えも良く爽快感があります。玉子、ふんわりとまろやかな甘み。穴子、フワッとしています。イクラ、軍艦でプチッと旨みも良かったです。吸物は魚のアラと三つ葉が入っていてアッサリした中に魚の旨みを感じました。
うな重セット（並）のうな重（並）、吸物、沢庵が来ました。相方はご飯が立っていて美味しい、鰻もふんわりしていて美味しいとかなり喜んでいました。私も少しいただきましたが炊き方か米がいいのかご飯がかなり美味しいです。また鰻は香ばしくふんわりしていました。相方は吸物の魚の旨みもかなり喜んでいました。
にぎり寿司セットとうな重セット（並）の柚子シャーベットがきました。柚子の果肉もありサッパリと味わえました。相方もサッパリとした酸味を喜んでいました。
お会計は3人で9,460円でした。
次回は上にぎりを食べてみたいですね。