賑やか繁盛店♪　そば宏♪ : Soba Hiro

９月の連休、嫁のリクエスト”まるとも水産”に行ってみると。。。
時間が１１時半過ぎともあってか物凄い人＾＾；　ウェイティングリスト
を見てみると恐らく４０～５０組くらいの先客。。

２０分位待ってみましたが３組位しか進んでいなかったので。。これは
２時間以上待つなっと思い諦める事に。。＞＜

そこで再び食べログをチェックです。。そこで評価のいい”そば宏”に行こうと言う
事になりお邪魔してきました。向かっている途中に少し寄り道もしたので
到着したのは１３時半を少し超えた位になりました。

ただ、並んでは無いにしろ店内及び駐車場は殆ど一杯でした。凄いですね。。
大繁盛です。　奥の座敷に通してもらいメニューを物色です。

【ホルモンそば＠８５０円】　これは食べログをみた嫁が凄い食いついていて
　たべたい～＝～っと言っていたものです。　待ち時間は１０分程でした。
　砥部焼きであろう丼に入ってきましたよ～♪　麺は少し太めの更科系ですが
　そば粉が白いというか小麦が少し多めかな？　早速頂いてみます♪
　たっぷりのもやしと一緒に食べると良いですね♪　喉越しのそばとシャキシャキ
　のもやしの食感がたまりません♪　お出汁はかなり甘めでしたが、松山人の
　僕にはかなりストライクゾーン♪　美味しく頂けました。ただ、ホルモンは
　かなり縮んでいたので。。少し硬くって。。あまり良いものを使ってい無い
　のかなぁ～？って思っちゃいました。。。しかもモルモンの数も少なく
　CPにはかなり不満が残りました。。マイナス１５０円位で丁度いいのでは？＾＾；

【天丼＠９００円＋ざるセット＠４００円】　蕎麦屋さんに来るとやっぱり食べたく
　なりますよね？丼物♪　やはりざるは”冷”って事で喉越しがいい感じです。＾＾
　天丼も大き目の海老ちゃんの食べ応えが良い！！　少し甘めのつけダレとの
　相性は抜群ですね＾0＾　ただこの量で９００円は少し高い。。＾＾；
　やはりこちらもマイナス１５０円位が丁度いい気がします。

ただ、その値段でもお客さんが来るのでいいんでしょうね。　日ごろ働いてる
サラリーマンはしんどいとは思うんですが休日の家族連れには丁度良いんでしょうね♪

ご馳走様でした！