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餐厅信息
细节
| 店名 |
Wain Shokudou Kagoya Ju Taro（Wain Shokudou Kagoya Ju Taro）
|
|---|---|
| 类型 | 创作料理、餐饮酒馆 |
| 预约・查询 |
0898-72-2055 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県西条市小松町新屋敷甲403-1 |
| 交通方式 |
距離伊予小松 42 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
78 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 JR伊予小松の駅前、旧一六本舗前 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有葡萄酒,对葡萄酒讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
てっきり砥部町、松山市にある、ジュタロウさんの系列かと思いましたが、全くの別だとのこと。
マルブンさん本店のすぐ近く。駐車場は駅前にあります。店の奥ではないのでご注意を。
ランチは、
主菜は10種から１つ
副菜は12種から３つ
ご飯は白ごはんか16穀米
味噌汁は豆腐、ワカメ、油揚げの基本具材に10種の中から1つ追加具材
を選ぶ形式。
このスタイルはいいですね。
客からすると飽きないですし、店の負担もいくらか軽減できるかと思います。
選べる各献立は工夫を凝らした珍しいメニューが多く、和洋、エスニックなど多岐にわたります。
私は…
◆主菜
若鶏南蛮漬け
青さのりバタータルタル
タルタルソースも3種から選べます。
鶏から自体がおいしいです。
青さのりバタータルタルは、バターのコクが後味でフワッと押し寄せます。こんなタルタル鶏南蛮、私は食べたことないです。
他タルタルの和風ソースも気になります。
◆副菜
・ニラ卵のオイスターバター炒め
キクラゲも使ってるかな？ふんわり卵
・ブロッコリーと小エビもやしのナンプラー和え
ナンプラーがほのかに香ります。東南アジア気分で楽しい♫
・小松菜と坦々味噌のポテサラ
坦々味噌とポテサラの珍しい組み合わせ。
ポテサラ自体もおいしい。
副菜はどれも味付けが良く、3種とも正解でした。
◆味噌汁
沖縄もずくを選びましたが、ベースの3種具材の味噌汁の時点でおいしいんでしょうね。味噌汁自体も楽しめます。
◆小松プリン
プラス料金350円（抜）で「小松プリン」を。
プリンもいろいろ選べます。
なめらか、普通、クラシックから普通を選びました。トッピングソースも5種以上から選べます。私は黒糖を。
かなり濃厚ねっとりなプリン。普通でこれならクラシックだとどうなんだろう？
黒糖ソースはカラメルと同系統ですごく合います。
コスパも本当は良いのですが、この時代ですから税込価格表記にされたほうが良いと思います。その分高く感じました。
その点除けば、接客、味、楽しさ、雰囲気、などなど、全てがとても良いお店でした。
西条、住みたい町なのがわかるくらい、良い店が増えてますね^ ^
新評価基準（この記載ないクチコミは旧基準）
5点＝殿堂入り
4.5点＝遠くにあってもまた食べに行きたい
4点＝何度でも行きたい
3.5点＝また行くレベル 3点＝機会あれば行く
2点＝再訪はしないかな 1点＝絶対行かない