丁寧な仕事、スマートな応対。銘店です。
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「平八郎蕎麦御膳」2,000円税込
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えへへ(*´▽｀*)
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ご飯、あけました。
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ひじき、甘く炊いてあった。おいしっ。
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お刺身、肉厚で、ねっとりとコリのバランスが〇
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鯛、烏賊、カンパチ？
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ワラビの天ぷらの苦みが最高。下に隠れている海老も◎。揚げ方が丁寧で腕があるのがわかる。
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梅そば。そば？半田素麺みたいでした。
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Mt.そば
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気持ち、ゆかりちゃんをのせてくる上品さと庶民感の融合。
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「蕎麦と天むす」800円税込
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真剣に撮ってたら、パパ早くちょうだい、って言われた(*´Д｀)
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スティッチのモノマネをする子は若者だ！なんて思っていたけど、もうその子たちがおじさんの年齢になってきて。じゃあ、ととろのおばあちゃんのモノマネをする私は、初老に差し掛かってきたのだろう。と思ったサービスの子供用の器。
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ワインもあるよ
餐厅信息
细节
| 店名 |
Heihachi
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|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、荞麦面 |
| 预约・查询 |
050-5594-6803 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県新居浜市庄内町4-7-39 |
| 交通方式 |
距离新居滨站416米 距離新居滨 422 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
80 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 电话号码 |
0897-36-4050 |
| 备注 |
即使是定休日，如果您预约的话，我们也会营业，请随意咨询。 |
普段は、慶事や弔事での利用客が多く、
いつ行っても予約でいっぱいだった。
ということは？
早速行ってみた。
思った通り、
12時を前にして、お店の前にある
駐車場はガラ空きである。
ラッキー！と思う反面、
可哀そうでもある。。
ということで、
少し奮発してみた。
「平八郎蕎麦御膳」2,000円税込
これが大当たりで、
なるほど、皆さん「平八」さんを
利用するわけだと納得。
・梅そば
・天ぷら
・お刺身
・小皿(ひじき)
・漬物
・ご飯
この、梅そば、
梅肉が練り込まれたお蕎麦で、
元々、二八蕎麦なのか、梅のパワーなのか、
蕎麦食べている感覚は皆無でした。
蕎麦つゆは、鰹がしっかりと効いた
甘めの出汁で、これはよくある愛媛の味付け。
この甘い出汁の感じは小皿にある「ひじき」も一緒で、
わたしは好きなので、うまっ！と言いながら食べた。
鯛の煮付けなんかも、結構甘いと思います、愛媛。
山葵と、梅の香りと甘めの出汁が全然合わなくて笑、
山葵つけずに、お蕎麦に乗っていた、大葉と食べる方が◎
余計に蕎麦の風味は感じませんが、これはこれでありです！
天ぷらは、カラッと揚がっていて、
海老なんかはジューシーなほどに、
身がプリっとしていた。
小さいサイズで、
たけのこ、しいたけ、なす、わらび
ししとうに、海老、あと小アジかな？
種類豊富に盛られていて、
ご飯足りない上に、
お刺身も美味しくって。
鯛、烏賊、カンパチ？
の身がしまっていながらも、
少しねとっとしていて。
お刺身の山葵、ちゃんとしてて美味しかった笑。
そう、こちらのお店、
ちゃんとしているんです。
接客も料理も。
個室だし、安心して利用できる。
むしろ、今の時期には向いてるでしょ。
と思います。平八さん。
心地よさが、味に直結する良い例だと思いました。
素敵なお店。
もう食べれないよー
とボリュームの多さに
食べて気付き、
お腹をさすりながら、お店を出ました。
JR新居浜駅を出てすぐです。
ご馳走様でした。
これはまた行きます！