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Menkuishubou Daishin Udon
(麺食酒房 大真うどん)- 上一篇评价
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Menkuishubou Daishin Udon
|
|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
0896-56-2530 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県四国中央市川之江町1506-1 |
| 交通方式 |
川之江駅徒歩10分 距離川之江 412 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
～￥999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 20台 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,提供免费无线网络连接,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
1975.9.1 |
| 备注 |
店舗の営業時間・店休日の詳細は店舗インスタhttps://www.instagram.com/daishinudon/にてご確認ください。 |
昔はこの辺りからフェリーが出ててね。
と教えてもらい、その辺りにあるうどん屋さん。
フェリー乗る前によく食べたもんだ。
(本当か？)
と思いながらも、お店は綺麗に改装されて
新しい様に感じる。
注文を席で受け、出来たら席まで持ってきてくれる、
香川でいうところのいわばサービス店。
おでんはセルフ笑。
個室？の様にセパレートされた
座卓があって。少し座布団クッションが油っぽい笑
元気の良い店員さんが、
なんというか、心からの笑顔で注文を
とってくれるのがこのお店の最大の特徴に感じる。
この街に来て、10年は経っていないけども、
初めて来たので、まずはかけ。
温かいのと冷たいのを。
妻は期間限定の台湾まぜうどん。
一貫してこういうの頼むのすごい。
割と太めの麺で、
冷だとしっかりしまっていて、
弾力を感じる。
ずるぽずるぽ
口の中に勢い良く入ってきては、
ぐにゅぐにゅとした食感で、
対抗してくる。
温かいかけは、
ふんわり柔らかさがあり、
餅肌となっている。旨し。
出汁は、いりこのガッツリとした
タイプではなくマイルド系。
印象的な味では正直無い。
よく言うと、飽きの来ない味。
しかし、やはり自分は、総じて、
温かいかけうどんが好きなのだと、
再確認できた。
「讃岐うどん」
となんら遜色ない、
こんなわたしが言ってもあれですけど、
香川で食べるのとそこまで変わらないと思います。
何気に旨かった。
今度から気軽に通おうと思います。
たまご天の半熟加減が、
もうほぼ生で、タイプすぎた♡
ごちそうさまでした！