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かつ丼 肩ロース : Mugen

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4.0

~JPY 999每人
  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.7
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
2024/04访问第 2 次

4.0

  • 菜式/风味4.1
  • 服务3.7
  • 气氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒类/饮料-
~JPY 999每人

かつ丼 肩ロース

2度目のランチ訪問です。7年ぶりくらい。
かつ丼以外にも魅力的なメニューが多く、近くで活動していたらヘビーユーザーになってもおかしくありません。

◆かつ丼
脂身の美味しいかつ丼です。玉子とじの味付けも結構甘めで、私のドンピシャストライクなかつ丼。
甘いのが苦手だとご注意ください。
実際、ダブルカツ丼にした甘め苦手な後輩は、食べ切るのに苦労していた様子。倍盛りかな?かなりのボリュームでした。

東予、高知の特徴でもあるバラ肉のカツ丼かと思い店主さんに尋ねると、肩ロースとのこと。
いろいろ試した結果、赤身があった方が肉が美味しいし、肩ロースにしてます。バラ肉だともう少し安くできるんですがね」と言われてました。
確かに、バラ肉までのこってり感はなかった。言われてみりゃ、赤身と脂身のバランスの良い肉でした。

これまでの愛媛ナンバーワンかつ丼、ごかくさんに引けを取らない旨いかつ丼。
近く来た時には、必ず再訪したい店です。

新評価基準(この記載ないクチコミは旧基準)  5点=殿堂入り 4.5点=遠くにあってもまた食べに行きたい 4点=何度でも行きたい 3.5点=また行くレベル 3点=機会あれば行く 2点=再訪はしないかな 1点=絶対行かない

ー 访问(2018/06 更新)第 1 次

3.6

  • 菜式/风味-
  • 服务-
  • 气氛-
  • 成本效益-
  • 酒类/饮料-

餐厅信息

细节

店名
Mugen
类型 烤鸡肉串、炸猪排盖饭
预约・查询

0896-24-2558

预约可/不可
地址

愛媛県四国中央市三島紙屋町1-36

交通方式

距離伊予三岛 1,067 米

营业时间
  • ■ 営業時間
    昼食営業時間(月曜日~金曜日)11:30~13:30

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
~¥999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(JCB、AMEX、Diners)

座位、设备

禁烟・吸烟

停车场

可能的

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