官方消息
本店已登录为TabeLog店家会员。本店相关营业资讯，是由店家人员所公布。
Wakeaburaya
(分油屋)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
小京都の夏に想いを馳せて...
西の小京都が尾道なら、こちらは伊予の小京都愛媛県大洲市。
かつては大洲藩六万石の城下町として賑わい江戸から明治時代の
面影や建物が随所に残された情緒溢れる町並みである。
分油屋さんは道の駅ならぬ町の駅内にあるお店で今年の５月頃に
オープンしたらしくローカルテレビでも紹介されてたので行ってきた。
外観は中途半端で造りかけのお城の様な佇まい。店内に潜入すると真新しい木の香り
天井には、いくつもの提灯が吊り下げられており空をイメージしてるとか。
まあ～そんな事はどうでもいいや！
メニューは冷たい蕎麦or温かい蕎麦に愛媛県南予地方に古くから伝わる
郷土料理にドリンク各種といった品揃えだ。
南予の鯛めし定食には鯛の切り身５切れ・肉じゃが・キュウリの酢物
蒟蒻とほうれん草の豆腐あえ・味噌汁。醤油ベースの出し汁に薬味の山葵や
貝割れ大根・刺身・生卵を溶き御飯の上の乗っけて食べる愛媛スタイル。
辛肉つけそばには牛肉・刻み海苔・長ネギ・生卵・つけダレ・蕎麦。
蕎麦のかえしで煮た牛肉は格安のオージービーフでしょうか？
硬くて硬くて心も歯も折れそう～(≧▽≦)肝心の蕎麦は一本一本どれも均一ですし
恐らくですが手打ち蕎麦ではなく機械による押し出し麺でしょうか～？
コシ感もなければ風味すらない腰抜け蕎麦ですが、つけダレには
ラー油のピリ辛がアクセントになっており、まずまずの出来栄えでは
ないかしら～(*^-^*)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wakeaburaya（Wakeaburaya）
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5594-0564 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県大洲市大洲649-1 |
| 交通方式 |
从伊予大洲站徒步15分钟 距離伊予大洲 1,333 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 （Suica等交通系电子货币、乐天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二維码支付 (PayPay、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5011001051365 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 与Asamoya共用停车场 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,接待轮椅客人 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),接待婴儿推车 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2017.4.23 |
| 电话号码 |
0893-57-9300 |
オーダーは「佐田岬の釜揚げシラス丼」
写真追加ですので適当にスルーしちゃって下さいや！