餐厅信息
细节
| 店名 |
Kappou Tanaka（Kappou Tanaka）
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|---|---|
| 类型 | 乡土料理、海鲜、日本料理 |
| 预约・查询 |
0895-23-2250 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
愛媛県宇和島市新町2-9-5 |
| 交通方式 |
JR宇和島駅より徒歩10分 距離宇和岛 439 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ カウンター6人+6人、小座8人、2階小宴会場20人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 改正健康増進法施行後も喫煙可 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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愛媛県での観光は２回目だが、松山、卯の町、宇和島、大洲、内子町にお邪魔しました。学生の頃から、四国の西端の町、宇和島には憧れていました。その昔は国鉄の終着駅で高知まで行くすべはバスしか無かったなあ。やっと着いた宇和島の町の観光には、まず宇和島城から。喘ぎ喘ぎ天守に登り、上から市街地を眺める。しばらくは無言で市街地を眺める。
さあ晩飯だ。市街地をうろうろしていると何軒かの割烹、寿司屋が目につく。店の構えが違和感もなく、入りやすい、店の面構えも大事。戸を開けて入ると奥には座敷があったが、カウンターに座る。
冷たい生ビールで乾杯！この日は暑かった、首にはタオルが離せない。飲み干すとフッと一息。夏の魚の鯵の南蛮漬けがうまい。宇和島で上がった刺身が美味しい。ビールから焼酎のロックを頂く。焼酎ボトルを追加する度に、鯵の一口寿司が出てくる。各自寿司を頂くが、酢が効いてうまい。
愛媛のじゃこ天はベースの魚はハランボだが、焼き物は初物。骨が口に着くがポリポリと小気味いい音がする。生簀からとってきて捌いた鱧の湯引きが何とも言えなほど美味しい。ここで女将さんが三味線を持ってきた。手をたたいて、宇和島の素朴な唄をじっと聞く。
待ってました、最後は愛媛の郷土色の鯛飯。大葉、ミョーガ、ネギが鯛をひきたてる。よく飲み、よく食べの宇和島の夜でした。