Uji No Ie
(氏の家)- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期日
餐厅信息
细节
| 店名 |
Uji No Ie
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|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
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| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
愛媛県宇和島市中央町2-3-27 |
| 交通方式 |
距離宇和岛 479 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
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| 付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
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特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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帰省中に友達と訪問です
2016インターナショナルワインチャレンジングにて、石鎚と梅錦がそれぞれ入賞していたので、愛媛の地酒もレベルがあがっているようです
そんなわけで愛媛の地酒が飲みたかったのでこちらのお店に
お料理も値段の幅が広く、気軽にサクッと飲むもよし、腰を据えて日本酒を楽しむもよし、宴会で充実のコースを楽しむもよし、のメニュー構成
（初来店の際に、宴会のお客さんが大勢いらっしゃって、こっそりお料理を見ていました）
地酒は南予に絞ったものが4種類
純米吟醸、大吟醸のみでこれもたまりません
ご兄弟でされているお店で、お兄さんがホール担当、弟さんがお料理を担当されています
弟さんは宇和島の人気店『わびすけ』さんで15年ほど、お兄さんはこれまた人気店の『がいや』にてそれぞれ修行されたそうです
お料理は美味しいし、お話しも面白いし、楽しく過ごせるお店でした。
あ！ここのお店のじゃこてんは絶対食べるべき一品です。
手作りだそうですが、ふわふわで、お土産に持って帰りたいくらいでした……
鯛茶漬けはゴマだれを使った、料亭で出てくる味です。ゴマの香りがふわっとして、これもオススメ。
まだできたばかりのお店だそうですが、宇和島の夜を楽しく、美味しく過ごせました。
ごちそうさまでした！