店名 |
Matsuya Ryokan
|
---|---|
类型 | 旅馆、日本料理、乡土料理 |
预约・查询 |
0894-62-0013 |
预约可/不可 |
仅限预订 |
地址 |
愛媛県西予市宇和町卯之町3-218 |
交通方式 |
JR卯之町駅より徒歩10分 距離卯之町 431 米 |
营业时间 |
|
预算 |
¥3,000~¥3,999 |
预算(评价总数) |
¥3,000~¥3,999
|
付款方式 |
无使用卡 |
座位数 |
30 Seats |
---|---|
个人包厢 |
可能的 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 30台 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
网站 | |
备注 |
創業は江戸末期 |
250年以上のぬか床で作られた漬物で有名な旅館。
歴史は古く、建物は1804年建てられた純和風家屋で、
宿泊リストには、犬養毅、前島密、新渡戸稲造といった
戦前、戦後の日本を築き上げてきた錚々たる政治家、文人が名を連ねている。
漬物御膳付き御昼食(3,240円)を頂いたが、
20種類以上の彩鮮やかな漬物が小鉢に登場し、その光景は圧巻だった。
でも、見た目以上に「ヤラレタ」のは、その臭気。
以前、和歌山の弥助寿司で、夏場に醗酵が進んだ「なれ寿司」を口にした時も強烈だったが、
こちらは、それ以上であった。
無論、口に入れた時も旨味も比して凄かったですが、
個人的には、相当手強い相手であったように思います。(^-^;
お代わり自由なご飯が電気ジャーなのは、少々興冷めでしたが、
愛媛県南予地区の沿岸部の郷土料理である「ひゅうがめし」も初めて口に出来たし、
女将さんの漬物に対する想いも伺い知ることが出来たので、
自分にとっては、なかなか貴重で面白い経験でした。
間違いなく食べ手を選びますが、唯一無二の漬物なので、
ご興味のある方は、一度行かれてみては如何でしょうか?
そうそう、旅館の周囲は江戸中期から昭和初期の商家が立ち並ぶ、本当に素敵な街並みなので、
食事の後、のんびり散策されることを強くお勧めします。