店名 |
Yoroppa Ken
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类型 | 西式料理、炸猪排、炸猪丼饭 |
0776-21-4681 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福井県福井市順化1-7-4 |
交通方式 |
JR福井駅より徒歩15分 距離福井城址大名町 254 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位数 |
95 Seats ( 1階テーブル16席 2階テーブル24席 座敷15席 3階和室40席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 提携駐車場があります(近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス) |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
服务 |
提供外带服务 |
关于儿童 |
接待儿童 |
网站 | |
备注 |
近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス |
餐厅公关 |
ジューシーなカツと独特のソース約1世紀の歳月が物語る秘伝の味
【ヨーロッパ軒】では、食感の良さや肉汁の滴り具合を考え、ロース肉を約8mmにカット。肉本来の食感を損なわないよう、パン粉はきめ細かい特注を使用。味の決め手は、特製のウスターを秘伝の黄金率で調合して仕上げたソース。「創業から95年。祖父が熟考して生み出した味を、今でも変わらずに提供することが私の使命ですね」と3代目店主。箸で切れるほど柔らかいトンカツ、スパイシーなソースの香りと甘み。福井の老若... |
予約は取れず、5人ほど並んで入りました。
本場のソースカツ丼のタレはコクがあり、甘くクセになる味です。
カツは薄めですが大きなカツで私が知っているトンカツの一口サイズに切ったカツではなく、ワラジの様な形をしたカツで新鮮でした!
福井のカツ丼はソースカツ丼らしく、玉子でとじているカツ丼は玉子とじカツ丼らしいです。
関西のソースカツ丼はキャベツの上にカツが乗っていますが、ご飯にソース、ソースのかかったカツがご飯に乗っていてたまらなく美味しいです。
地域によって違うのも驚きでした!
福井のソウルフードソースカツ丼はカツ、ソース、美味しいお水で炊いたご飯の相性は抜群でクセになりますね!
本場のソースカツ丼を食べに是非行ってみて下さい。