Yoroppa Ken
(ヨーロッパ軒)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoroppa Ken
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、炸猪排、炸猪丼饭 |
|
0776-21-4681 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福井県福井市順化1-7-4 |
| 交通方式 |
ＪＲ福井駅より徒歩15分 距離福井城址大名町 254 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
95 Seats （ １階テーブル16席 ２階テーブル24席 座敷15席 ３階和室40席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 提携駐車場があります（近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス） |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス |
| 餐厅公关 |
ジューシーなカツと独特のソース約1世紀の歳月が物語る秘伝の味
【ヨーロッパ軒】では、食感の良さや肉汁の滴り具合を考え、ロース肉を約8mmにカット。肉本来の食感を損なわないよう、パン粉はきめ細かい特注を使用。味の決め手は、特製のウスターを秘伝の黄金率で調合して仕上げたソース。「創業から95年。祖父が熟考して生み出した味を、今でも変わらずに提供することが私の使命ですね」と3代目店主。箸で切れるほど柔らかいトンカツ、スパイシーなソースの香りと甘み。福井の老若... |
福井のソウルフード「ソースカツ丼」の本家さんまで初来訪です。
前回、福井に伺ったタイミングが恐竜博物館がリニューアル中で入れなかったのでリベンジでソースカツ丼も本家にリベンジです
金曜のお昼でしたのでサッと入店出来ました。
案内いただいたのは2Fで本棚にマンガなどあり喫茶店風な落ち着く雰囲気。
メニューから
・カツ丼セット（カツ3枚、みそ汁、サラダ付き） 1300円
をお願いします。
15分ぐらいでテーブルに届きましたが、他の口コミなど見てると丼の蓋が閉まらないぐらいのボリュームを期待してましたが、普通盛りはホントに普通でした(笑)
さてお味の方ですが、ソースの味がホントに個性的ですね。
カツ自体はメニューにも書いてありましたが、8ミリの厚さらしいです。これに細かいパン粉付けてラードで揚げて、ソースにくぐらすと外はカリカリで歯でサクッと噛み切れるカツの出来上がり。
このソースですがかなり甘いのですが、フルーツ感もあって、スパイス感もあってホントに美味しい。
白ご飯にこれだけでもイケちゃいますね(笑)
最後まで美味しくいただきました。
衣も極細のせいか脂っこさもほんと少なく食べやすかったです。
ご馳走様でした。