Yoroppa Ken
(ヨーロッパ軒)- 最近的车站：
- 类别：
- 预算：
-
- 定期休息日：
- 星期二
餐厅信息
细节
| 店名 |
Yoroppa Ken
|
|---|---|
| 类型 | 西式料理、炸猪排、炸猪排盖饭 |
|
0776-21-4681 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福井県福井市順化1-7-4 |
| 交通方式 |
ＪＲ福井駅より徒歩15分 距離福井城址大名町 254 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 服务费收费 |
サービス料、チャージ料なし |
座位、设备
| 座位数 |
95 Seats （ １階テーブル16席 ２階テーブル24席 座敷15席 ３階和室40席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 提携駐車場があります（近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス） |
| 空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 备注 |
近隣のコインパーキング「P24」利用に限り駐車コインサービス |
| 餐厅公关 |
ジューシーなカツと独特のソース約1世紀の歳月が物語る秘伝の味
【ヨーロッパ軒】では、食感の良さや肉汁の滴り具合を考え、ロース肉を約8mmにカット。肉本来の食感を損なわないよう、パン粉はきめ細かい特注を使用。味の決め手は、特製のウスターを秘伝の黄金率で調合して仕上げたソース。「創業から95年。祖父が熟考して生み出した味を、今でも変わらずに提供することが私の使命ですね」と3代目店主。箸で切れるほど柔らかいトンカツ、スパイシーなソースの香りと甘み。福井の老若... |
福井県が誇るB級グルメ、ソースカツ丼の発祥の店として知られる超有名店。
北陸新幹線が延伸したことで関東圏からのアクセスが良くなり今後ますます有名になるような気がする。
今回の福井県への旅は敦賀ラーメン巡りが主目的だったが、せっかく福井に来てヨーロッパ軒のソースカツ丼を未食のまま帰るのはなんとも口惜しい。
恐竜博物館かソースカツ丼かの選択、やはり私は花より団子。
恐竜博物館観光を諦めヨーロッパ観光をすることにした。
日曜日11:35到着で外待ち18名、回転はとても早くて20分で入店できましま。
本日の注文
カツ丼セット¥1,300
嬉しいことに提供早いです。
さっそくいただきます。
薄めに切られたカツは衣も薄くてシュッと歯が通り非常に食べやすい。
肉は薄いけどジューシーで硬さが全くない柔らかいもので、とても軽い不思議な衣と合わさり食感も良いです。
ソースは少し酸味のある甘辛ソースなのでとてもさっぱりしてます。ピリッとした辛味も効いてます。
カツ自体も軽くてソースもさっぱりなので揚げ物の丼物とは思えないくらい軽くてすっきりした丼物です。
いーなーこれ、かなり好みです。
正直、ソースカツ丼なんてたかが知れてるだろ、くらいに思ってましたがこれはイイ。
想像できるソースカツ丼とは少し異なる新感覚でした。
ごはんも少し硬めのふっくら炊き加減で美味しかった。
ヨーロッパ軒、東京進出してくれないかな？(笑)
これは人気出るはず。
ごちそうさまでした