官方消息
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店名 |
Torattoria Chao
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类型 | 意大利面、义大利面、披萨 |
预约・查询 |
0776-23-0617 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福井県福井市中央1丁目22-8 |
交通方式 |
[電車] 距離福井站 296 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥5,000~¥5,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 可使用电子货币 |
座位数 |
40 Seats ( テーブル26席 カウンター4席 2階個室16席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 2階にパーティールーム有 8名様から16名様まで |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 店舗横6台 |
空间、设备 |
时尚的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 | |
开店日 |
1986.9.13 |
备注 |
ブログはこちら http://ameblo.jp/ciao-olive/ |
餐厅公关 |
【福井】イタリア料理 トラットリア
地元の旬の食材を使い 季節を感じるイタリア料理 イタリアならではの料理に シェフがアレンジしたモダンイタリアンで 気軽に楽しんで頂けるトラットリアです |
ミトミえもんのグルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
福井駅から徒歩5分程にある老舗イタリアン『トラットリア チャオ』へ。
”チャオ”とはイタリア語のカジュアルな挨拶ですが、その通りの気取らない楽しい空間が広がっております。創業は1986年 まで遡り、もともとはシェフの実家があった場所が店舗になっております。生まれ育った場所で生まれたレストランは、場所だけでなく料理もしっかり福井に根差したものになっております。
それでは、福井らしいパスタをご覧に入れましょう。
本当はセイコガニを丸一杯使ったクリームスパゲティが目当てでしたが、残念ながら数量限定で注文できず。だが、代わりにと頼んだ「へしこのペペロンチーノ」が大成功。へしこは福井県の伝統料理であり、珍味としても有名ですが、これを使ったパスタが楽しめます。イメージとしてはボッタルガ(カラスミ)のようで、その強い塩気と独特の甘味と香りが食欲をそそるアウトプットになっております。これ、最高っす。
次回は、必ずセイコガニを!福井でしか味わえぬイタリアンがここにありました。ご馳走様です。