妻とドライブ : Unagiya

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『うなぎや』 日曜だけど、11:30。2人なら入れるだろうと思ったら、駐車場満車。妻に入店出来るか確認をさせる。 『名前と電話番号書いて来た〜1時間から2時間待ち』 どうする？ 鰻食いたい！

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1時間程 車でぶらぶらと。 駐車場で映画でも見て待とうと思ったんだけど、軽トラって走らないとクーラー冷えないのよ^^; 小1時間ぶらぶらしてたら携帯に電話。 『カウンター空きました〜』

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カウンターの1番奥 おいおい！鰻捌いて焼くトコが見えるS席ぢゃないか！！！ 二郎で言えばポールポジション席よ。 腹ペコキング＆クイーン 否が応でも期待のハードルが上がる！！！ では注文！

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キャーーー！！！待つ事 25分！ 鰻丼ヽ(´o｀ ¥3300。 ココは注文受けてから鰻捌いてる様子。 名前書いて電話待ちする店は、予め鰻を聞かれるが聞かれなかったし。

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ご開帳 おぉぉぉぉ美味そげぢゃないかぁぁぁぁぁ！！！ 上品そうな焼き具合。 蒸し 入ってんのかな？？？ 厨房で蒸してる様子は無かったが。 皮目は？ どれ

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キャーーー！！！コレはいい感じの焼き目！！！ 皮のバリッと感！！！ 金串だったし腹裂きだし やっぱり地焼きだな。 コレは美味そげ！！！ ではいただきましょう。

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うわ！美味ぁ〜〜〜 皮目バリなのに、蒸し入ってるような、ふっくらふわふわ感。 タレは甘目だけどしつこくなくスッキリ。 こんなタレ初めてかも。 そして川魚の味もちゃんとする。 コレは美味い！！！

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椀は肝吸い オーソドックススタイルでコレも美味しいヽ(´o｀

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香の物 この漬け物がまた美味しい！！！ 粕漬けが1番！だとは思うが、コレもいいな。

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鰻が食えない妻は天ぷら定食 ¥2800。 今回も鰻を食うにあたって、天ぷらも出してる店を選んだ。 調理時間は全く違うが、同時に出してくれた。

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海老が2本 烏賊 にヤサイ・・・ 珍しいのが“蛸の天ぷら”ヽ(´o｀ 美味しかったそうです。 タレは下品なオイラ達には、ちょっと上品過ぎる気がした^^;

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キャーーー！！！肝串 ¥1200ヽ(´o｀ 今日はチンカチンカの冷やっこいルービー無し！ が、メニューで見たら我慢出来なくなった。 こんなイイ感じのが4本も出て来るとは思わんかった。

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やっぱ肝は食わね〜とな〜〜〜 オイラ 鰻に山椒はかけない。この山椒は最初っからかかってた。 が、この山椒 なんかイイヤツ？？？ 山椒の実をゴリゴリした感じ。 コレは香りが良いな。

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肝丼 コレ美味いヽ(´o｀ ココ やっぱりタレがオイラの好みだわ。 焼き具合も。

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タレもオイラ少なめが好み。 注文の際言い忘れたんだけど、丁度良かった。 タレ多目好きな方は『タレ多目』な。

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あぁぁぁ 名残り惜しい最後のひとくち・・・ 今回はチンカチンカの冷やっこいルービー飲んで無いから、肝もバランス良く^^; やっぱり丼は食いやすい。 スプーンも付いて来ます。

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メロン 無きゃ無いでいい。 でも食うとやっぱり美味い。 ココ 娘にも食わせたい。 鰻 嫌いになりかけてるから。 ココの食ったらまた大好きになる❤️ はず。