官方消息
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Soba Yasutake
(蕎麦 やすたけ)- 标准
- 按访问月份排序
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福井県産在来種の玄蕎麦を4〜5種類厳選。
石臼で風味豊かに挽きあげた十割蕎麦との事。
稚鮎と旬の野菜天ぷら付きざる蕎麦と出汁巻き玉子をオーダー！
お蕎麦は、細打ちと太打ちから選択！提供スタイルも...
2023年蕎麦巡り57店舗目
鯖江で亀蔵さんの蕎麦を食べたその足で福井市のこちらのお店に伺いました。
亀蔵さんからは車で約30分。
福井駅からは車で15分程度のようです。
12時3...
越前蕎麦にハマり中♪
なので 福井を訪問して
「蕎麦やすたけ」さんに直行！
美味しい十割蕎麦に
辛味おろしを使用した
蕎麦つゆをぶっかける
このスタイルが好き♡
・辛味おろし蕎...
【令和五年皐月吉日訪問】
永平寺行
越前大野にてのミッション済ませ
頃合いは良く
昼食処の福井市内に向かいます
平日にては予約対応していただける
お蕎麦の銘店
やすたけさん訪問で...
福井県福井市にある蕎麦 やすたけで
「天おろしそば」と「揚げ餅そば」をいただきました
スタイリッシュでオシャレなお店です
【天おろしそば】
細打ちで喉越し滑らか、香り高く噛むほどに...
JR福井駅からは、車で15分くらい。
駐車場は14、15台は収容可能。
丁度、食事を終えて出て行かれる方のスペースに運よく止めさせて頂いた。
店内は、奥の個室と小上がり、手前のテーブル席に分かれ...
初訪
福井県と云えば蕎麦の品評会で何度もグランプリを獲得している名産地。
人口10万人あたりの蕎麦店は、 ※ 2020年の統計
1位：長野県：44.54軒
2位：山形県：43.14軒
3...
週末のお昼に訪問。
待ち時間30分程で入店できました。
行列で並ぶのではなく、車の中で待つことができるので待ち時間も快適でした。
ミニ丼ランチで「おろしそば」と「ミニカツ丼」を選択
そばも...
ラストにJR福井駅に来て(今まで散々通り過ぎたが)・・・シェアレンタサイクル
(フクチャリと表示が出るが業者に任してるな)を借り・・・
遅延で電車が遅れたので開店には間に合わんが急いで向かい・・・...
土曜日のランチタイムに大人3人で利用
ここのところ、店頭の混雑にひるんで入ってなかったやすたけさん、
今回は駐車場にすっととめられたので入店したのですが、
しっかり待ちがでてました
1...
今回はずっと行ってみたかったやすたけさんに伺いました。ずっと行ってみたいと思いつつ温めておいたらいつの間にか百名店に、、さすがすぎる。
11時開店で、5分後到着。店内は沢山のお客様がいましたが待...
北陸遠征２日目のランチは福井でいただきます！
現地のレディに「そばが食べたい」と事前に要望していたのですが、彼女が案内してくれたお店が『蕎麦 やすたけ』さんでした。
お店につくと平日にもか...
『食べログ そば 百名店 2022』を獲得された「蕎麦 やすたけ」さんに伺いました。
場所は福井県福井市。ＪＲ「福井駅」からタクシーで１５分程かかりました。
とても立派な日本家屋で駐車場も広か...
超人気店のこちらは、土日は開店1時間前から出される記名ボードに名前を書きに行くのが必須！
土日もお蕎麦とミニ丼をセットにできるランチもやってます！
お蕎麦は福井のそばらしく、硬めで、コシと...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Yasutake
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面、天妇罗、炸猪丼饭 |
| 预约・查询 |
0776-26-7281 |
| 预约可/不可 |
可预订
土日祝日は夜の部は席のみのご予約可 |
| 地址 |
福井県福井市文京7-9-35 |
| 交通方式 |
从JR福井站开车15分钟越前铁道福大前西福井站步行20分钟 距離日华化学前 1,195 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay、d付款、乐天支付、au PAY) |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7210002004038 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
50 Seats （ 单间椅子座位 (1间) 2~6名为止，桌子座位18席，吧台3席） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店铺外有吸烟处 |
| 停车场 |
可能的 20个车位※ (店铺背面也有停车场) |
| 空间、设备 |
平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
吃荞麦面。享受福井。
每天早上用石臼研磨荞麦粉手工制作的100%荞麦面。搭配荞麦面的天妇罗。店主精选的当地福井的酒。这一切都可以享受的“Yasutake”。Yasutake重视手工作业，用心招待客人。 |
「おろしそば」
「ミニカツ丼」
鮨十兵衛から歩いて10分くらいのところに気になるお店が、、、笑
福井の名物を両方味わえるお店。。。
なんてこった。
お昼頃は過ぎてたのに満席。
凄い。
...