- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（219）
- 下次评价
- 上一篇评价
- 跳转至评价列表（219）
- 下次评价
餐厅信息
细节
| 店名 |
Taishuu Kappou Yoshijin（Taishuu Kappou Yoshijin）
|
|---|---|
| 类型 | 日式小酒馆、日本料理 |
| 预约・查询 |
0776-25-1730 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福井県福井市大手2-5-3 |
| 交通方式 |
JR福井駅から歩いて1･2分 距離福井 123 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
（ カウンター席、2階にお座敷） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐厅 |
初訪問。県外のお客が多い様です。
福井駅の真ん前で徒歩２分の位置にありますが、辺りは人気が少なく、
駅前すら昔より過疎化しているのではないかと不安になりました。
接客に手慣れているけども偉そうでも馴れ馴れしくもない、
それでいて、注文はもめない様、はっきり確認する言葉も混ぜる。
このベテランが一見には心地よく人気なんだろうと感じました。
突き出しの鱸のあら煮は、酒、味醂、濃口醤油のみで
作っておられるそうで、素晴らしい味でした！
これが1番美味しかったです。
銀杏は標準的なサイズで焼きたてです。剥く時に指は少々汚れます。
セイコガニは、煮すぎてミソの旨味が抜け気味で固くて残念。
カニ酢のバランスは良く、しっかりつけても邪魔しない良い味です。
鰻の肝焼きは鰻とは思えない大きさ（？）でした。
タレがどっぷりかかり過ぎて、タレを食べてる感じになります。
残しました。
日本酒は壁に記載しているのがおすすめとのことで、
黒龍の純米吟醸を頂きました。
コップ二杯分が盛られるので結構しっかりした量です。
セイコガニや鰻、肝焼き、銀杏、おすすめの日本酒、全て時価。。
6000円ジャストを切る位でしたが、支払い時まで金額不明ですし、
明細は出ません。。
日本酒は仮に高目でも見合う量なので、
価格のわかるものをメインにし、
時価のものを少なく頼めば、
少し使いやすくなるかも知れませんが、
味の店ではなさそうです。