Hatsumi Sushi
(初味寿司)
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Hatsumi Sushi
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
0776-36-2577 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福井県福井市みのり2-3-12 |
| 交通方式 |
距離福井新 303 米 |
| 营业时间 | |
| 预算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 |
案内してもらい、初訪問です。
玄関からのアプローチ、庇のあるカウンター
床、全てが素敵です。
一見敷居が高そうに見えるものの…
それが、まったく…
初めから女将や大将が、楽しませてくれて
せっかくなのでオススメをいただく事にしました。
※お寿司は、特上おまかせ握り、鰻、福井サーモン
※刺身の盛り合わせは３名に分けてくれて
※本日オススメのアラの刺身
※息子が、こちらに来たら絶対食べてほしいという
「のどぐろの塩焼き」
※だし巻き
※茶碗蒸し
をいただきました。
福井サーモン(サクラマス)を食べたら、
ノルウェーサーモンが食べられなくなるよ…と言うのが
分かりました。
アラの刺身も美味しかったし、のどぐろの塩焼きも
口に入れた瞬間、驚きました。
白身の焼き魚で、これほどまでに油がのっているとは！
この日は土用の丑の日だったので、大将は鰻に大忙しで、
途中までは先代大将がフル活躍(写真)
途中からはゆったりとした時間になり、
お魚の勉強をしながら、冬の蟹の話も聞けて、
何とも気さくな大将、女将に楽しい夜にしていただき
ました。
もっと色々食べてみたいので、
また福井に行った際には、ぜひ寄りたいと思います。