官方消息
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気軽な心地よい空間で頂くビストロ
店名 |
Ootsuka
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类型 | 西式料理、法式小酒馆 |
预约・查询 |
0776-28-3234 |
预约可/不可 |
可预订
飲み放題コース、若狭牛コース、季節のコースは予約制です。 |
地址 |
福井県福井市大手3-5-18 |
交通方式 |
福井鉄道福武線(市役所前-福井駅)市役所前(福井県)駅 徒歩2分 距離福井城址大名町 147 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
24 Seats ( カウンター4席、テーブル20席) |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 店の外に灰皿を設置しております |
停车场 |
不可能 近隣にコインパーキングあり |
空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有沙发座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对葡萄酒讲究 |
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此时建议 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,提供外带服务 |
餐厅公关 |
昼は洋食!夜は洋食とビストロ!使い勝手の良い隠れ家レストラン!
福井市役所前の路地裏にある隠れ家的レストラン。 |
福井駅前、市役所近くにある『レストラン オオツカ』さんに訪問してきました。
東京の名店"レストラン七條"さんで腕を磨かれたシェフが『丁寧につくる本物の味を故郷で供したい』という思いのもと、ランチは洋食、夜はビストロ料理を提供されています。
小路にあるお店なのですが、平日夜の訪問だったせいなのか辺りは静寂な佇まいです。
お店はこじんまりとしており、照明は灯りを抑えた、とっても雰囲気が良い空間となっています。
カウンター席(3)には先客がおられましたので、端っこのテーブル席を陣取ります。
本来なら"ワインやビールを楽しみながらビストロ料理を!"となるところなんですが、ほぼ飲めない自分は食事一択で楽しませて頂きました。
今回、注文したのは、黒毛和牛いちぼ肉のステーキ(120g)、ポテトサラダ、ライス、追加注文で、海老フライ〜自家製タルタルソース〜1本、ずわいがにのクリームコロッケ1個です。
黒毛和牛いちぼ肉のステーキとポテトサラダがあまりにも美味しくて、ついつい追加注文。海老フライ、ずわいがにクリームコロッケは、1つ単位で注文できるのが、とても嬉しいですね。
先客さんは、カウンター前のオープンキッチンのシェフと会話をしながら、赤ワインと能登産牡蠣ムニエルで楽しまれていました。
シェフ1人で、料理、接客をされているので、少しだけ時間がかかって約15分程での提供です。
◆ 黒毛和牛いちぼ肉のステーキ(120g)¥2600
表面はしっかり焼かれ、中はレア!
弾力もありますが、とにかく柔らかく肉本来の旨みがギュッと凝縮されており、とっても美味いです。
◆ポテトサラダ¥450
今回の料理の中で1番のお気に入りの1品です。
かなりねっとり〜と甘く濃厚なポテサラ!
クリーミーな味わいと酸味が、かなり癖になる美味しさでした。
◆ライス¥180
◆海老フライ〜自家製タルタルソース〜1本¥380
レストラン 七條の名物を受け継ぎつつ、独自のアレンジを加えられております。サクッ、フワッとした食感を生かす絶妙なバランスの揚げ加減です。
◆ずわいがにのクリームコロッケ1個¥380
サクッとした衣にずわいがにの旨味が溶け込んだクリームはとても濃厚な味わいでした。
福井市大手の小路に佇む、幅広い世代の人に愛される『レストラン オオツカ』さん。一つ一つとても丁寧な料理で、真面目、誠実とシェフの人柄が良くでていらっしゃり、通うほど魅力の増しそうなお店です。ランチも良いですが、夜がとってもオススメです。興味のある方は是非訪問してみて下さい。
左様、然らば是にて御免。