Soba Dokoro Kabuto
(そば処 かぶと)- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Soba Dokoro Kabuto
|
|---|---|
| 类型 | 荞麦面 |
| 预约・查询 |
0776-63-2674 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福井県吉田郡永平寺町市野々13-1 |
| 交通方式 |
京福電鉄永平寺線、市野々駅より西へ徒歩2分、福井北インターより車で5分 距離下志比 2,584 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
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|---|---|
| 餐厅公关 |
曹洞宗大本山永平寺へ向かう永平寺街道を登ると最初に見えてくるのが当店
曹洞宗大本山永平寺へ向かう永平寺街道を登ると最初に見えてくるのが当店。店の歴史は古く、数ある永平寺そばのお店の中でも老舗中の老舗。当店の自慢メニューはこのみそば・精進そば・ごまどうふ。このみそばとは、おろし・とろろ・天ぷらの３種類の味が一度に味わえるセットメニュー。ごまどうふとは、永平寺修行僧に好まれ受け継がれてきた、ごま風味のとうふ。永平寺にお立ち寄りの際は、ぜひ当店にご来店下さいませ。 |
永平寺へ観光へ行く途中に訪問。
天ぷらと胡麻豆腐のついているセットを注文。
蕎麦はおろしそばと、とろろ蕎麦の2種類。
福井流で、おろし蕎麦は蕎麦に大根おろしが載っています。こちらに出汁をかけていただきます。
大根の辛味はそこそこで食べやすい味でした。
とろろ蕎麦は、卵黄もかけていただくと、蕎麦ととろろ、卵黄の食感がとても楽しい。
味も美味しいです。
天ぷらは揚げたてでサクサクで、こちらも美味しかったです。
そして胡麻豆腐も味に深みがあり美味しかったです。