店名 |
Kani Kani Tei(Kani Kani Tei)
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类型 | 螃蟹、海鲜盖饭、海鲜 |
预约・查询 |
0778-37-2039 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福井県丹生郡越前町梅浦62-27 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
¥15,000~¥19,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 可使用电子货币 |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
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包场 |
可能的 可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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网站 |
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蟹かに亭
福井県丹生郡越前町梅浦62-27
越前の旨い魚と
最高の越前蟹が味わえるお店。
この日は同業仲間と久しぶりに再訪。
前日に越前蟹の「極」の値段を聞いてみたところ
何と!1匹最低30万〜の予約制との事。
……
流石に30万は無理なので「極」は諦めてお店へ
お店は改築されており
以前とは見違える外観と内装。
生け簀も綺麗になっています。
注文方法は以前と同じ。
蟹を選んで
食べ方を選び(茹で、焼き、刺し、しゃぶしゃぶ)の中から選びます。
当日選んだ蟹は 「1.5キロ以上の極おち」
1匹110000円
この日1番大きな越前蟹を注文
(1.71キロと1.62キロの超大型越前蟹!)
2匹注文したねで大きな蟹だけど1匹110000で良いとサービスして頂けました。
越前蟹(極落ち) 110000円 ×2(税込)
1匹は刺身と焼き、
1匹は茹ででお願いしました。
(お通し、刺身盛り合わせ、注文した蟹を使用した名物の蟹丼、味噌汁、香の物付き)
お通しから美味しい!
刺身盛り合わせは生け簀から取れたばかりの新鮮なイカを使用。
食べる直前でも少し動いていました。
他の甘エビや鯛も美味しい!
そしていよいよ越前蟹!
1.5キロオーバーの蟹はズワイガニ蟹と言うより
タラバガニの様な大きさ!
焼き蟹は甘さが増してめちゃくちゃ美味しい!
やはり蟹は焼き蟹が1番好きです。
刺身もこれだけ大きな蟹になると食べ応え抜群!
これも素晴らしい味。
茹では間違いない美味しさ!
〆は名物の蟹丼。
蟹味噌入りの甲羅に蟹の身、大根おろしを入れ
それを白米の上へ!
最高でした。
これ程の越前蟹を食べる事はもう無いと思いますが、悔いの残らない程堪能しました。
最後のお会計は何と
220000円!
過去最高額のランチ
色々な意味でシビレました!
ごちそうさまでした。