官方消息
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店名 |
Taimbaga(Taimbaga)
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类型 | 鲷鱼烧・大判烧、章鱼烧、炒面 |
预约・查询 |
0778-54-0690 |
预约可/不可 | |
地址 |
福井県鯖江市三六町1-608 |
交通方式 |
福鉄神明駅下車 距離神明 214 米 |
营业时间 |
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预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
提供外带服务 |
备注 |
テイクアウト専門店です。 |
福井鉄道に乗って神明駅にやって来た旅浪漫であります。
神明駅は、国内のメガネフレーム生産90%を誇る福井県鯖江市にあります。
先日辞任した稲田朋美防衛相の伊達メガネも鯖江のメガネです。
さて、全国の回転焼に目がねえ旅浪漫(笑)
福井に変わった回転焼(今川焼)があるとの噂を聞きつけ、やってまいりました。
神明駅から徒歩4分。 駐車場にポツンと建つタインバーガー三六店が見えてきました。
20数年前から作っている名物のサラダ焼を買ってみます。
まだ新しいグリーンの建物。 イートインは出来なくてテイクアウトのみです。
今川焼のつぶあんやカスタードと同じ値段の税込108円。
ひとつ買ってオヤジさんの作っているのを見学しました。
よくシェイクされたふわふわの生地をアルミの焼き型に流し込みます。
焼き型は、よくある銅ではなくアルミなんですね。
それにハム、次にカイワレ大根をのせます。
そしてマヨネーズをくるりと一周させて、合体。 焼き時間はかなり短めです。
買った三六 サラダ焼を神明駅の待合室でいただいてみました。
店から駅まで歩いてくる間にサラダ焼の形が変わっています。
手で持ってみるとかなり柔らかい。 ふわふわでスポンジ状。
普通の今川焼よりライトな感じがします。
これなら2~3個はぺろりと食べられてしまいそうです。
中にハム、かいわれ、マヨネーズが入っていますが
サラダ焼というよりマヨネーズ焼というほうがいいような味わいですね。
三六というのは、地名の鯖江市三六町から取ったようです。
いや~、まだまだ全国にはいろんな回転焼がありますね。
これからも旅浪漫の全国回転焼探しの旅は続くのであった(笑)