Asahi Fuu Getsu Dou
(朝日風月堂)- 位置：
- 越前町その他
- 类别：
- 预算：
-
餐厅信息
细节
| 店名 |
Asahi Fuu Getsu Dou（Asahi Fuu Getsu Dou）
|
|---|---|
| 类型 | 日式点心、蛋糕 |
| 预约・查询 |
0778-34-0062 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福井県丹生郡越前町西田中8-34 |
| 交通方式 |
福鉄バス 越前町役場下車徒歩10分(役場より北突当り信号左) |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999
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座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 备注 |
黒糖プリン、生キャラメル等、洋菓子も多数 |
近畿圏の某有名な豆大福は、なかなか遠いし、タイミングがあわないと（当日しか食べられない＆なぜか行けるときには定休曜日）買えないので
５，６年前に行列に並んだきり、食べていないです。
そうなると、思い出が一人歩きしてしまうのですが、そこは、私の地元も、どっこい米どころ。
絶対に隠れた？名店があるはず、と思い立ち、ぼちぼちではありますが、豆大福探訪を始めました。
朝日風月堂さんは「田舎まんじゅう」があまりに有名ですね。
しかし、カウンターに「ありました！」
あの豆大福のようなルックスのこれが・・・。「つぶあん」と「こしあん」の２種類作られています
私はこしあんを一つ買って食しましたが、餅は「例の行列のできる餅」より、やわらかく（餅粉を使っているのか？）午前中に買ったものが午後７時頃でも普通にやわらかかったですので、いわゆる「杵つきもち」ではないのかな、と思います（確認はしていないので、あくまで素人の私見です）。
しかしこれは欠点ではなく、すぐに固くなってしまわないので、おもたせにも便利だし、好みの問題だと思います
あんは、さすが上品な甘さでとてもおいしいです。
豆は、くどさがなく、豆臭さもなく、餅を邪魔せず、食感がたのしめます。良い材料を使っておられると思われます