Iwamotoya
(岩本屋)- 位置：
- 越前町その他
- 类别：
- 预算：
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Iwamotoya
|
|---|---|
| 类型 | 旅馆、螃蟹、海鲜 |
| 预约・查询 |
0778-37-0194 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福井県丹生郡越前町玉川19-17 |
| 营业时间 | |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
可能的 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
菜单
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到夜景,能看到海 |
| 网站 | |
| 备注 |
●客 室 和室 ８室 |
越前ガニを食べに越前にやって来ました。
11月にお邪魔した蟹かに亭さんに続き、今シーズン2回目の越前カニ料理となります。
場所は蟹かに亭さん近く。
越前かにのお店、旅館は、この辺に集中しています。
基本、カニを食べる旅館と言う事で、設備はそれなり、wifiも繋がりません(;^ω^)
ただ、温泉がある事と、1日二組から三組の予約しか受けていないようなので、コロナ過の中、快適に時間を過ごすことは出来ます。
旅館の目の前には、ライバル旅館の秀竹さんがあります。
部屋は改装された感じで綺麗。
トイレ、洗面はありますが、風呂は付いていません。
6時から食事用個室で蟹コース頂きます。
皇室献上クラスの極上タグ付越前がにを満喫
極上越前カニの湯がきたてを２人で一杯
焼きガニがついた贅沢な越前かにフルコース
かに刺身・ゆで蟹・かにしゃぶ・かに雑炊など最後まで贅沢蟹づくし
宿泊費込み、50,000円弱のプランです。
■焼かに
小ぶりですが、「活き」蟹を炭火で。
仲居さんが丁寧に説明してくれます。
良い状態で頂けます。
■鰈の煮つけ
やや甘めの味付。
大きい鰈です。作り置き感が少々残念。
■バイガイ煮つけ
こちらも
■お造り4種
鮮度はまずまず。質はそれなり。
■蟹刺し
仲居さんがその場で捌いてくれます。
こちらも「活き」。大きさは小ぶり。
少し水っぽい感じです。
■蟹の天ぷら
普通。
■蟹しゃぶ
こちらも「活き」の蟹が使われている感じです。
■茹でガニ
皇室献上クラスの極上蟹、と言うだけあり、確かに大きなカニ、そして茹でたてではあります。
が、写真のとおりタグは付いてなく、「活きガニの茹でたて」では無い感じです。
味は悪くは無いのですが、昨年度頂いた料理屋 みや﨑さんや蟹かに亭さんの茹で蟹に比べると、物足りなさはあります。
2人で一杯。
50,000円程のプランで「活き献上ガニ」は難しいようです(;^ω^)
■蟹雑炊
カニ味噌入りの独特の雑炊。
これは、癖が少々ありますので、好みが分かれるかも・・・。
■デザート
蟹コースはこんな感じで終了。
満足度としては65％。
翌朝の朝食。
シンプルですが、なかなか美味しかったです。
自家製の鰈の干物、焼かれて少し時間が経っているのが少々残念ですが美味です。
自家製へしこ、これイケます。
炊き立てご飯、嬉しいですね。
蟹汁、これも嬉しいです。
な感じで、満足度は８0％。
雰囲気、料理、温泉、部屋、サービス、コスパ、等。
トータルとして考えた場合、満足度は75％。
今まで泊まって来た蟹旅館の中では、トップクラスでしょうか。
少なくとも、越前町の中では一番良かったような・・・。
ボンパパ的にはそんな気がしました。
数多くある蟹旅館。
宜しければ参考にしてみて下さい。
ごちそうさまでした。