官方消息
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店名 |
Iroha Ken
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类型 | 荞麦面、盖饭、食堂 |
预约・查询 |
0778-34-0007 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福井県丹生郡越前町西田中16-5-2 |
交通方式 |
車 バス |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、Diners) 可使用电子货币 (Suica等交通系电子货币、iD、QUICPay) |
座位数 |
47 Seats ( カウンター7席小上がり8席テーブル12席2階 20席) |
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个人包厢 |
可能的 可容纳10~20人 1階に半個室12席。2階に20名までの完全個室あり。 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 8台 |
空间、设备 |
平静的空间,有日式包厢,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
健康/美容食品菜单 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生),提供儿童菜单,接待婴儿推车 |
网站 |
旧朝日町西田中地区にあるお店。
店舗は改装されたようで、こじんまりとしているが小綺麗だ。
お店の名のとおり、なかなか洗練された二八の蕎麦を出す店だが、メニューはかなり豊富なのだ。
丼セットには、ネギトロ丼やステーキ丼もあり、セットの麺類も、そば、うどん、ラーメンが選べる。
で、「カツ丼(ソース)セット」来ました!!
サラダも付いている♪
やわらかい揚げ方のカツは、中庸の厚さ。
ソース感は強くなく、やや甘めの上品な味だ。
ご飯に浸みこむ色は薄いが、味が薄いわけではない。
おろしそばのほう。
盛った蕎麦の上には「糸とうがらし」も振られている。
蕎麦は丸岡産を仕入れているようだ。
白い色目のそばきり。
やや細めで、二八らしいコシがある。
ツユはしょうゆ系で、大根の辛みはかなり抑えられている。
薄味の上品な味だ。
糸とうがらしが、面白い辛味、風味を加えていて興味深い。
メニュー豊富で、いろいろな使い方ができる、重宝なお店だ。
詳しくは… http://donvolga.seesaa.net/article/269728645.html