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餐厅信息
细节
| 店名 |
Katsuki
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
|
077-842-7591 |
|
| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福井県越前市新町8-1-18 |
| 交通方式 |
距離北府 1,563 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
|
| 付款方式 |
无使用电子钱 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 开店日 |
2014.9.18 |
休日の14時過ぎに来店。
本日『うるしや』に次いで2軒目です。
此方のお店で特徴的なのは店主ワンオペなのになんと6種類のラーメン（つけ麺）を提供しているところ。
濃厚なラーメンが人気みたいですが店主さんイチオシの『出汁中華塩味650円』にしてみました。
【駐車場情報】
店舗左右に3＋4＝7台
(★1点☆0.5点で評価。＋－は気持ちですが、
CPも考慮しての★なので絶対評価では有りません)
■出汁中華塩味650円★★★☆
スープ
塩ダレは塩分旨味控え目な感じでたぶん無化調ですね。
悪くは無いがインパクトは無いね。
麺
かなりコシの強い平たいカットの麺は、
ツルツルなのでスープが絡み難く相性が良いとは言えないね。
チャーシュー
ちっちゃいチャーシューですが味は肉の味がちゃんとして味は良い。
この大きさならせめて二枚は欲しいな。
【総評】
うーん難しいな。
今回食べた塩ラーメンだけなら正直凡庸過ぎて再来訪は無いのだが、
他のメニューも気になるので機会が有れば再来訪すると思います。