评论列表 : Echizensoba Mugiya

１度は越前そばを食べたくて敦賀へ。初めて降りましたが北陸新幹線が開通予定なのもあり凄まじい発展具合です。駅から20分歩き訪店。

☆おろし蕎麦大\1000

写真の通り二皿に分けて配膳されます...

ネットで検索して調べて行きました。
お店に入るまでは店内が暗くてやってるのかな？って感じでしたが店員さんが親切に迎えてくれました！
いろんなメニューがある中でとじそばを選びましたが熱々で美味しかっ...

【注文した品物（値段）】
おろしそば（700円）

【評価要領】
基準点：2.5 ※0.5刻みで採点
（至って普通の店（可もなく不可もないお店））

優秀：4.5以上
（そのためだけ...

敦賀駅から少し離れた場所にあるこちらの蕎麦屋さんに訪問しました。
平日12時半頃の訪問で先客1組。

外観も内観も渋い雰囲気が漂っており、女将さんも優しそうな感じがほっこり癒されます。

せ...

ランチに利用

名物のおろしそばである
そばの香りは弱いけども
コシがしっかりしていて食べ応えあり

やっぱり越前そばは美味しい
出汁は辛すぎることなく落ち着いた風味

天ぷらは素材...

ちょっと遅めの14:30頃来店。
店内は常連さんとおぼしき人達が3名と単独1名、
時間帯の割には入っている印象。


【衛生面】
■マスクは見える範囲で店員全員着用。
■アルコール除菌ス...

＜2007年3月訪問＞

　敦賀に行った理由というのは、実はこの「むぎや」へ行きたかったからです。

　越前そばの名店「むぎや」は創業170年、天保年間から続く名店です。場所は、JR敦賀駅から...

2006年の12月です。

溜まりにたまった有休を消化するべく、年末のタイミングで福井県を旅しました。

敦賀駅から氣比神宮への参道を歩きますが、先ずはお昼ご飯。
何だか歴史ありそうなお蕎麦...

赤崎での釣りの帰りに寄りました。
初訪問です。
天おろしそばを注文。
越前そばは削り節が掛かってる所が好きですね。
天ぷらもなかなか美味しい。
蕎麦の量は少な目なので大盛りにしたら良かったなぁ。

独特の腰と喉越しが楽しめる越前そばがいただけます。おろしそばがおすすめです。

今日は、「青春18きっぷ」の最後の1枚を使い、福井方面へ。福井市経由で敦賀駅へ。気比神宮にお参りをしようと本町商店街を松本零士さん絡みの「銀河鉄道999」「キャプテンハーロック」「宇宙戦艦ヤマト」など...

2017/11/07（昼）
❤︎おろし蕎麦と天麩羅
❤︎おろし蕎麦
❤︎玉子丼
❤️ソースかつ丼屋さんと迷ったけど。。。
やっぱり福井と言えば‼︎
おろし蕎麦だよねぇ〜
商店街の中でやっ...

豊橋から毎年恒例の海水浴です。
水晶浜海水浴場で孫を私が1人で面倒を
見ていて海に入って10分後、私のスマホは？
有りました。チャック付きの水着のポケット
から…出て来たのは車のキーとスマホで...

　いぬおはあてのない旅をつづけているのだが、ここのところ北陸をうろうろしていた。今日は福井県敦賀市にたどりついた。敦賀といえば敦賀ラーメン。途中、ガイドブックでみたうわさの店に行ってみると大行列。あき...

　あてもなく敦賀の商店街を歩いていたら、越前蕎麦と書かれていたので中に入りました。天ぷらおろし蕎麦をいただきましたが、蕎麦の麺は京都の蕎麦と比べるとやや太く、腰がしっかりとした美味しい麺でした。天ぷら...

去年の9月初旬、親父の13回忌を兼ねて永平寺に母親を
連れて旅行に行く途中に敦賀のマイレビさんも訪問している、むぎやさんに。
この日、敦賀市内は縁日の屋台がアーケード街に出て
賑やかな事。
私...

福井県は敦賀に古くからある越前蕎麦のお店。
店内は古そうな調度や蕎麦猪口など、きれいにしています。

連休中、混んでます。
私はにしんそば、妻はおろしそば。おろしそばはこのあたりでは定番中の定...