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餐厅信息
细节
| 店名 |
閉店Akatenramen（Akatenramen）
|
|---|---|
| 类型 | 拉面 |
| 地址 |
福井県敦賀市本町1-10-18 |
| 交通方式 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 距離敦贺 918 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|
19時前後にシンボルストリートから敦賀駅往復で歩いたが、4店の屋台がやっていた（一つは準備中）。
もう一店、通りで敦賀気比神社に近い所にある「赤天ラーメン」へ。
空地に屋台の型組と軽トラックが入り、３つの長机が配置されていてかなりスペースを効率的に使っていますね。
軽トラックの荷台にはコンパクトに寸胴、収納が収まっている。
ラーメン（600円）
メニューはラーメンとチャーシューメンの２つのみ。
スープは豚臭が強め。ニンニクチップが入っていて癖があるので好みが分かれると思う。
麺が縮れているのは好感。
飲んだ後にサッパリしたラーメンというよりは、より腹を満たすラーメンという感じですね。
今回は２軒の屋台を食べましたが、店舗内で食べる時とは違った楽しみがあります。
屋台は多い方がその街（通り）の雰囲気ももちろん良く感じますね。
昔に比べて客足が厳しいであろう中、屋台を出し続ける店の努力には頭が下がる思いです。
敦賀の名物の一つであるので、また夜の敦賀に伺います。