敦賀屋台風ラーメン
2017.10.01(日)0:10 深夜の敦賀で2件目。1件目の近くでやっていました、こちらのラーメンも食べてみました!
こちらメニューを見ますとそば、うどんもあります。
敦賀屋台風ラーメン 700円をいただきました。
醤油スープにメンマ、チャーシュウ、ネギ、かまぼこものっています。
先ずスープ。動物系のコクがある、昔ながらの醤油スープといった感じです。豚と鶏の出汁のまろやかなコク。これが敦賀ラーメンの特徴なのでしょうか。美味い。
麺は中細麺で加水率高めで柔らかいのど越しちゅるちゅるの麺です。のびるのが早そうなので急いで食べました。
人柄の良いご主人が常連客と談笑していました。暖かい感じの雰囲気の良い店でした。
店名 |
Okaya
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类型 | 拉面 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福井県敦賀市本町1-10-4 |
交通方式 |
JR西日本北陸本線,小浜線敦賀駅より 距離敦贺 978 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算(评价总数) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
个人包厢 |
不可能 |
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包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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2020.08.12(水)22:10 放浪一人GoToドライブの帰り道。福井県敦賀市までたどり着きました。旅の最後は敦賀の屋台でラーメン食べよっ!こちらに伺いました。
以前、店舗のおかやさんは伺いましたが、屋台のおかやさんは初めてです。締めのラーメンを啜る酔っ払いのお客さんで賑わっていました。
ラーメン 750円 をいただきました。
スープは豚と鶏の出汁のまろやかなコクがある、昔ながらの醤油スープ。美味い!
麺は中細麺で加水率高めで柔らかいのど越しちゅるちゅるの麺です。チャーシュウ・ネギ・メンマとシンプルな具。
長距離ドライブで疲れた体に染みわたりました。
以前、店舗で食べたラーメンより数段美味しく感じました!最近チキンラーメンのCMでも言っていました「最高にうまい食べ方は、外だ!」