店名 |
Mengyobou Shougetsu(Mengyobou Shougetsu)
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类型 | 海鲜、炸虾丼饭、拉面 |
预约・查询 |
0770-23-0296 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福井県敦賀市道口36-1 |
交通方式 |
北陸道 敦賀ICより車で約10分程。 距離西敦贺 1,316 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位数 |
60 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 |
禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起,有关被动吸烟对策的法律(修订后的《健康促进法》)已生效,因此请在访问前与餐厅联系,并且可能与最新信息有所不同 |
停车场 |
可能的 大型バス可、大型バス以外の普通車用駐車場20台分有り。 |
空间、设备 |
有日式包厢 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
家庭式餐厅 |
网站 |
福井県敦賀市の南側国道8号線沿いに位置する老舗の食事処です。
ラーメンを目当てに訪問したのですが、店構えは和風な海鮮定食屋さんです。
店内はカウンターやテーブルだけでなく座敷もあり、団体客にも対応できる広々とした内装になっています。
メニューは海鮮料理をメインに丼物、ラーメン、うどんなど何でも揃えています。
ラーメンも様々な種類があり、その中でもレモンラーメンは女性にも人気があるそうです。
【レモンラーメン】1040円+大盛り350円
こちらの看板メニューで、敦賀の新名物らしいです。初めて聞きました。
スープは、豚骨と鶏ガラをメインに甘えびの頭などを使った魚介系と動物系のスープです。
麺はちぢれ中細タイプで、多加水のつるっとした透明感もあり口当たりと喉越しの良い麺になっています。
レモンラーメンということなので、途中でトッピングしてあるレモンを搾ると濃厚なスープが、少しさっぱりしたスープに味変するそうです。
レモンを絞ったからといって味のキレも変わらず、優しくクリーミーなスープといった印象でした。
濃厚ではありますが、レモンも相まってかどっちつかずでまったりした味付けになってしまっているような。。
レモンが無かったら普通のラーメン、ただレモンがあってもインパクトはあるが曖昧な味付けに。。難しいものですね。
また、ラーメンが単品で1000円超えで、大盛りが+350円なので強気な値段設定です。
こちらのお店はラーメンも売れ筋なようですが、普通の定食を選んだ方が満足度は高いかもしれません。
ごちそうさまでした。