官方消息
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Sakanadokoro Sadayoshi
(魚処 定吉)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sakanadokoro Sadayoshi
|
|---|---|
| 类型 | 海鲜 |
| 预约・查询 |
0770-23-1871 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福井県敦賀市蓬莱町17-25 敦賀市漁協福祉会館 2F |
| 交通方式 |
ぐるっと敦賀周遊バスをご利用 距離敦贺 1,583 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
24 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 喫煙スペースのご用意はございます |
| 停车场 |
不可能 周辺に駐車できるスペースはあります |
| 空间、设备 |
座位宽敞 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
风景优美,能看到海,神秘不为人知的餐厅 |
| 关于儿童 |
接待儿童
小さなお子様がいらしても楽しくお食事ができます！ |
| 网站 | |
| 开店日 |
1997.9.23 |
| 备注 |
夜１７：００～２１：００のご予約は３名様以上よりお願いしております！ |
敦賀の定吉
７月28日（日）神戸から８人で敦賀へ遊びに行ったとき、昼食をとるため、食べログでランチの旨い店を調べたところ【どん と】の海鮮丼が旨い！と多くの書 き込み有ったので立ち寄ったところ、さすがに人気店のようで、大勢のお客さんが待ってられたので、時間が無い我々は諦め、近くで海鮮料理が食べれるところはな いかと見渡すとありました！海鮮の幟が窓に貼り付けられ た食堂定吉。
店内に入ると30人くらいは入れそうな客席に２組（４人）のお客さんがお通夜のように静かに昼食をとってられました。
さて、何を頼もうかと悩みながら、他のお客さんの食べてるものを店員さんに聞くと「刺身定食」（1500円くらい）とのこと。刺身の種類と副食を見て、一同(ﾟДﾟ;)・・・
さすがに看板メニューの海鮮丼（1580円）なら、まだましだろうと海鮮丼８人前を注文。
海鮮丼は注文してたったの約20分ほどで出てきました。
まずは魚のあらの入った味噌汁を！これは塩分多い目で、汗をたくさんかいた我々に はちょうどいい。
次にメインの海鮮丼を！控え目な量の刺身が丼にのっている。さっそく食べようと海鮮丼を持った瞬間、丼が熱くて持てない！ご飯が熱々なのだ。でも、何故海鮮丼のご飯が熱いのか理解できずに友人達と話していると、店の奥からご主人が出てきて、「８人前を一度に注文 されたので用意している冷えたご飯が 足らなかった。普段は2～3人前しか用 意してないからね。でも、大丈夫！ 熱いご飯は丼の底に入れ、冷えたご飯をその上から乗せ、刺身には熱は行かないように工夫し たよ」と。
ご主人、お手数おかけしました。僕たちが8人前も注文したばっかりに(≧▽≦)
ご主人の苦労された海鮮丼を食べてみる と、刺身はほのかに温かく、マグロはご飯の熱で白くなってる。熱いご飯は酢飯ではなく、炊きたてのホクホクした普通のご飯。
我々も、先に入っていたお客さん同様、お通夜のように食事をいただけました。
〈追記〉
ご主人は静かに食べる我々の横に、タバコを吸いながら来られ、自分の今までの人生経験やお魚のことを色々お話してくださいました。
ご主人、ありがとうございました。<(_ _)>