官方消息
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Marusan Shouten
(まるさん商店)
餐厅信息
细节
| 店名 |
Marusan Shouten（Marusan Shouten）
|
|---|---|
| 类型 | 其他 |
| 预约・查询 |
0770-22-4708 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福井県敦賀市白銀町6-41 1F |
| 交通方式 |
距離敦贺 272 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥4,000～￥4,999 ￥4,000～￥4,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 可使用电子货币 |
座位、设备
| 个人包厢 |
不可能 |
|---|---|
| 禁烟・吸烟 |
− |
| 停车场 |
可能的 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 网站 | |
| 餐厅公关 |
こだわりの自家製商品をはじめとする北陸・福井の名産品がズラリ!
店舗名変更、店内改装により、ますます商品充実! |
2023.08 福井土産①
2泊3日で福井に旅した友人から自分の車を貸した
お礼だと言ってたくさんのお土産が届きました〜♪
福井県敦賀市、JR北陸線の敦賀駅の駅前にある
浜焼さば・焼さば寿し・一夜干しなど越前若狭と
北陸の名産品が揃う「まるさん商店」でゲットして
くれたのは
◆浜焼さばのおかず味噌(極旨) 648円
◆地酒 まるさん屋 720ml 1980円
"浜焼さばのおかず味噌" はノルウェー産のさばを
焼き、数種類の味噌と紹興酒・砂糖・卵黄・みりん・
食塩などで炊いて練ったごはんのお供です。
さっそく熱々の白ごはんの上にのっけて
いただきま〜す (^o^)／
へしこのような香りがふわっと漂って味噌の旨味も
あってとても美味しい！
これを利用して豆腐と蒟蒻の田楽も作りました。
焼いたことによりふわっとへしこのような香りが
漂って美味しい、もちろん熱々の白ごはんの上に
のっけるのも最高です。
地酒 "まるさん屋" は「まるさん商店」の店名を
冠した福井県南条郡南越前町にある創業享保元年
(1716年)の「北善商店」が造る清酒です。
よく冷やして片口からお猪口に注ぎ、かぼちゃの
そぼろ煮と豆腐と蒟蒻の田楽をアテにしていただき
ましたが、これは冷酒よりお燗をつけて味わった方が
良かったかも？
ごちそうさん (●^o^●)