餐厅信息
细节
| 店名 |
Bonsan ku
|
|---|---|
| 类型 | 西式甜点 |
| 预约・查询 |
092-451-2737 |
| 预约可/不可 | |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 マイング博多 名店街 |
| 交通方式 |
距離博多 97 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） |
座位、设备
| 禁烟・吸烟 |
− |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 网站 |
石村萬盛堂の洋菓子店ボンサンク。
フロマージュやショコラボア、レーズンサンドが人気ですが、最近の一番お薦めはこちらのブリュレドサンク。
バームクーヘンにキャラメリゼで外側は味付けしてあり、冷やしたり、レンジでチンすると食感が変わって面白いです。
レンジでチンすると外側のキャラメリゼが溶けてバームクーヘンも柔らかく、いいですね。
冷蔵庫で冷やすとしっとりひんやりした食感でこれもなかなか。私はこちらのほうが好みでした。
普通で食べると卵がたくさん使われているのを感じます。ただ、キャラメルの部分のカリッとした食感がもうひとつ欲しかったです。
12㎝サイズで1050円と安く、駅や市内の百貨店で販売されているのでお土産としても購入しやすくお薦めかと思います。
また、大宰府では事前予約が必要ですが、工場見学もできるようですので興味がある方は参加してみられてはいかがでしょうか？