餐厅信息
细节
| 店名 |
Inaba Udon（Inaba Udon）
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|---|---|
| 类型 | 乌冬面、荞麦面、饭团 |
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092-441-7851 |
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| 预约可/不可 |
无法预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 博多デイトス B1F |
| 交通方式 |
ＪＲ博多駅すぐ 距離博多 63 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 可使用电子货币 可使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
36 Seats （ 4人掛けテーブル7卓、2人掛けテーブル4卓） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
菜单
| 料理 |
提供早餐 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 |
たまたま、博多駅に用事があり、昼時を逃して15時過ぎ。
ランチタイムを超えたのでこれは、博多駅の地下街ならあるのでは？とウロウロ。
なかなか、ピンとくるお店がなく、空腹がピークになったところで、久しぶりにコチラのうどんが食べたいなと思い入店しました。
因幡うどんは後で調べましたが、
1951年創業という福岡でもかなり歴史ある老舗うどん屋さん。
麺はもちろん自家製麺で足で踏んで作るそうです。
だし汁は天然のだし汁。羅臼昆布、長崎島原、五島産煮干し、大分日田の醤油、兵庫赤穂の塩などとこだわりを守り続けるお店です。
さて、お店入って右手の壁側の横並びカウンター席に着席。
メニューを見て悩む。
因幡うどんといえ「細麺うどん」のイメージ。
ぶっかけや丼セットがありメニュー豊富‼️迷います。
ここのすめがすすりたくて、空腹を満たしつつ願望が叶うように注文。
・天ぷらざるうどん(博多細うどん)637円
麺大盛り110円
・かしわ飯146円
・かけうどんハーフ319円
にしました。
瓶ビール446円
めちゃくちゃ安い‼️
まずは、ビール到着、そして、かけうどんハーフが到着。
うどんの提供が早いのは麺を茹でおきしてるからなんでしょうね。
ランチや急いでる人にはありがたいですね。
さて、すめからすするとイリコの風味がつよく懐かしいほっとする味。
麺をすするともちもちっ少しふわっとしたこちらも懐かしい。
小さい頃食べてたうどんのままです。昔のうどんはもちもちの太麺でふわふわしてた気がします。
すると、天ざるうどん、かしわ飯到着。
天ぷらからいただきます。
大葉、海老、かぼちゃ、たまねぎ、ピーマン、茄子、揚げたてあつあつ。
天つゆにつけて食べるとかぼちゃはホクホク、茄子はふわり、たまねぎは甘くてどれも美味しく。
海老も小ぶりながらぷりっとおいしい。
天つゆも煮干しの効いた風味のある味。
さて、ざるうどん細麺をすすります。
のどごしがよくツルツルっとしていて温かいうどんとはまたちがったおいしさです。
にゅうめんほど細くはないけど細いのにコシはありすすりやすい。
細麺好きな私も好きな麺。
こちらも、つけ汁はあますぎず、煮干しが効いてるなつかしい味。
天ぷらとビールでちびちびとやりつつ、うどんも食べ終わりそうだったので、シメにかしわ飯をいただく。
具はおおきすぎませんが炊き込みご飯みたいなかんじで味もしっかり鶏の風味もあります。
ご馳走様でした！
久しぶりでしたが美味しかったです。
博多駅でサクッと美味しいものが食べたい時にはおすすめの老舗店です。
ご馳走様でした！