官方消息
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餐厅信息
细节
| 店名 |
Washoku Kiyuu（Washoku Kiyuu）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5570-2693 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅東1-1-33 はかた近代ビル B1F |
| 交通方式 |
从博多站筑紫口徒步3分钟 距離博多 259 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
30 Seats （ 吧台6席桌子4人暖炉4人×3、2人×2暖炉最多20人） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10～20人 脚炉座位最多可容纳20人。 |
| 包场 |
可能的 可容纳20～50人 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 附近有吸烟室 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有情人雅座,有吧台座位,有日式围炉座位,可观赏运动比赛 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对调酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究,有素食菜单 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务 |
| 关于儿童 |
接待儿童 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2012.7.24 |
| 电话号码 |
090-3415-9344 |
| 备注 |
[发票系统] 具有发票开具资格的营业注册店铺 *私人预约最多可容纳20至30人 如果您想取消预约，请按以下步骤操作。预订前一天的取消费用为套餐或主厨策划费用的 50%。预订当天的取消预订为套餐或主厨策划费用的 100%。仅座位预订的前一天取消费用为每人 500 日元。仅座位预约当天取消，每人1000日元。自然灾害不是原因，并且不会产生取消费用。取消费用 50% - 100% 【注】周末（周五、周六）及节假日前一天取消预订，提前 2 天起将收取 50% 取消费用。前一天取消预订将收取 100% 取消费用或当天。 |
同僚7人と博多で一杯です。取引先の紹介で、
博多周辺ならこちらのお店がおススメです。
と紹介され向かった先は「喜友」さん。
はかた近代ビルの地下一階にあります。
オレンジ色の照明に包まれた和風の店内は
落ち着きがあります。カウンター6席、
テーブル4人×1卓、堀座卓は26席(H/Pより)
隣は障子で仕切られ、カーテンを閉めれば
個室のようになります。
注文したのは
「お刺身盛り合わせ」(価格不明)
太刀魚、タコ、タイ、コノシロ、ヤリイカ。
塩昆布が盛られています。タイと一緒に
お召し上がり下さいと。これは初めての
食べ方で、悪くありません。また、つまに
黄色に千切りした物が。(写真には写って
いません)コリンキーと言うカボチャ
だそうです。これも珍しいなと。
「スモーク明太子」630円
表面から燻製の香り、中はしっとりと半生
状態。これは美味しい一品です。
「季節 野菜サラダ」700円
ゴーヤ、白ピーマン、トマト、オクラ、
コーン、トマトと中に麺状にスライスされた
野菜はソーメンうり。テレビで見た事が
ありましたが、これも初めて食べます。
ズルズル、ポリポリと面白い食感です。
「前菜盛り合わせ」1,500円
鶏肉のハム、鶏レバー煮、海苔の佃煮、
紫蘇餃子、煮玉子です(正式な料理名は
不明です) 鶏レバー煮はお通しでも
でました。白出汁で煮てあるのかな？
しっとりと柔らかく生の様な食感が残って
います。鶏肉のハムは柔らかく。紫蘇餃子
は皮が紫蘇で餡が餃子。これを揚げてあり
ます。同僚から評判良かった一品です。
「とよみつひめの豚チーズ巻」630円
とよみつひめは福岡のブランドいちじく
です。美味しい豚肉に包まれて、いちじく
の甘みとチーズの淡い塩気でいただきます。
「太アスパラの一本焼き」300円
塩をちょこっと付けていただきます。
瑞々しい(ジューシーな)アスパラを頭から
パクリ。贅沢な気分です。
「海鮮とアボガドのタルタル」750円
エビ以外にも種類は分かりませんが、
白身のお刺身が入っていました。
アボガド＆タルタルソースとの馴染みも
良く、個人的には好みの一品でした。
「美豚のレアカツ」1,200円
中心がほんの少し赤身がかかっています。
脂身が多いのに、まったくクドさが
ありません。柔らかく甘みあるお肉です。
「二色茄子の麻婆仕立て」630円
麻婆仕立てとなっていますが、辛さは
ありません。緑色のナスは初めてです。
普通のナスに比べ、シャキッとした
食感でした。
「赤鶏ステーキ おろし醤油」980円
「糸島牛ステーキ」1,980円(写真無し)
これらは若い同僚達の餌食となり、残念
ながら食べる事は出来ませんでした(笑)
メニューには玄関灘と糸島と書かれ、
福岡地元の食材に拘りを持たれていて
いるのが分かります。また、珍しい
野菜類を楽しむことが出来ました。
博多駅から近く好立地も魅力ですね。
ごちそうさまでした。
(金額にはアルコール代も含んでいます)