餐厅信息
细节
| 店名 |
掲載保留Hakatamen yatai tagumi
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|---|---|
| 类型 | 拉面、日式小酒馆、饺子 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-26-10 |
| 交通方式 |
◆JR山陽新幹線・鹿児島本線『博多駅』より徒歩約7分 距離博多 434 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 预算（评价总数） |
～￥999～￥999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
40 Seats （ 1F カウンター 13席）（2F テーブル・小上がり） |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
抽烟与禁烟分区 11:30～14:00は完全禁煙【※店舗前に灰皿有り】 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 近隣にコインパーキング有り |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,提供外带服务,外送 |
| 关于儿童 |
接待儿童(接待婴儿,接待学龄前儿童,接待小学生) |
| 开店日 |
2011.7.12 |
| 备注 |
◆住吉の名店『ラーメン TAIZO』のセカンドブランド |
| 餐厅公关 |
【博多口から徒歩5分】本格的で王道な博多ラーメン!!
「ド直球の博多ラーメン！」をコンセプトに、開業10年を超えた博多駅博多口から徒歩5分にある豚骨ラーメン屋です。 |
JR博多駅の博多口から、博多駅前通りを歩いて7分程にあるラーメン店。
路地裏ではありますが、わりと飲食店激戦区に位置しています。
店内に入ると、右手に厨房と向かい合ってカウンター席。手前にはテーブル席。2階もあるようです。
メニューは豚骨ラーメンをメインに、様々なバリエーションのラーメンが有りセットメニューも充実。
また、餃子、チャーハン、チャーシュー丼や一品料理や鉄板料理、焼き物に揚げ物、おつまみ系と、豊富なラインナップ。
●注文品
スペシャルセット【1000円】
(豚骨ラーメン+半チャーハン+餃子5ヶ)
◼️豚骨ラーメン・・トッピングはチャーシュー、キクラゲ、ネギのシンプルな三拍子。
チャーシューは厚めに切られており、絶妙のトロトロ加減。赤身と脂身のバランス、スープとのバランス感もカンペキです。
しかもこの厚みのあるものが、2枚乗っているのもステキです。
麺は極細麺。麺の硬さは7つから選択可能。
スープは見た目はこってり豚骨ですが、飲んでみると
アッサリながらコクが有。
豚骨臭は皆無なので豚骨嫌いでも醍醐味を味わえるスープだと思います。
麺もスープも軽快でぺろっと食してしまいます。
◼️餃子・・一口サイズで食べやすい。豚肉の旨みが味わえる程よい味付け。
しつこくないので、ラーメンと一緒に食べるのに最適な餃子です。
◼️チャーハン・・作られているときから、鍋ふりの音が聞こえてきて食欲をそそります。
オーソドックスなチャーハンで食べやすい。
◼️替え玉【100円】・・ネギが振りかけられていて、スープが薄まらないように醤油ダレも入っていて嬉しい配慮です。
替え玉に合わせて、卓上備え付けの、からし高菜もプラスし、味の変化も楽しむことができます。
からし高菜はチャーハンと合わせても美味です。
昨今、個性的なラーメン店が増えてますが、今やシンプルで美味しい豚骨ラーメン店というのは貴重な存在に思えます。
食べ応えは充分。重すぎず軽すぎず。
博多の豚骨を味わうなら間違いないお店だと思います。