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餐厅信息
细节
| 店名 |
Kotani
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜 |
| 预约・查询 |
092-451-6978 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前1-11-4 中尾ビル 2F |
| 交通方式 |
距離只园 290 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算（评价总数） |
￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 备注 |
おまかせのコース料理のみです |
こちらの大将、3日に1度自分の船を出して玄界島沖で釣りをして
カブ号で釣った魚を活かして店の生簀まで運び、それをお客さんに提供すると云うユニークな営業スタイルを取られています⊙⊙
余談ですが、コロナ前までオバタもマリノアの横の名柄川に船を置いていて、そこの遊漁船組合に入っていたんですが、なんとこちらの大将も同じ名柄川に置いてて、同じ遊漁船組合に入られてたそうです\(Ꙭ)/
釣り大会のイベントで会ってたかもですね♪̊̈
さて、コースはアブッテカモから始まります
もちろん釣り物だそうで、初めてアブッテカモ食って肉感を感じれました（笑）
小皿料理のちょこちょこっとしたアテが、数多く用意されたコース構成です
刺身も色々ありますが、ひと皿ひと皿は少量なので 飽きることなく色々楽しめました
日本酒は大将に身を任せて、おまかせオンリーであれこれお願いしました(*`･ω･)ゞ
十分におなかいっぱいになったんですが、まだ御料理は続きそう（笑）けどもうはいらなくなったので、食事は貰わずに茶碗蒸しで締めです
ご馳走様でした＼(^o^)／