官方消息
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今晚带1杯饮料以5,000日元的预算预约!
上次（3,000日元套餐），我们很喜欢它，因为它非常美味且性价比高，所以这是我们继上个月之后作为情侣第二次来！ （笑）这次我的预算是5000日元，包括一杯饮料。 *这家餐厅需要预约，所以如果前一天没有预约的话，就无法享受到美味了（笑） ▪️香油浸紫菜海带丝烤章鱼沙拉 轻烤章鱼上面放着香喷喷的沙拉。真的很好吃～我喜欢这里将军的调料。 ▪️大鳍鱿鱼配肝酱 在高汤凉粉里加入肝酱，上面放上柚子辣椒和海胆。这味道也像清酒的开胃菜~^_^ ▪️Ara（Kue）配海带 ara用海带调味2至3小时，赋予其风味和香气，筋道可口~ ▪️搭配蓝鳍金枪鱼中脂金枪鱼烤青花鱼 不说中脂金枪鱼，烤青花鱼的香气和味道都让人以为是鲣鱼！？ ️毕竟冬天的鱼脂肪多，稍微煎一下就更入味啦~^_^ ▪️炸虾鲍鱼 虾没有煮过头，而且很嫩。鲍鱼是蓬松的。高汤有柚子的香味，也很好吃（笑）▪️黄油炒扇贝 将扇贝和香菇放在切成小块的金针菇上，用黄油轻炒，撒上鳕鱼子，炒香。我倾向于使用很多黄油，但最好只用它来增加风味，这样不那么无聊而且美味！ ️ ▪️黑醋肩里脊 图片是中国糖醋肉。味道很优雅，带有日本姜丝的味道（笑）▪️ Zabuton牛排...我错过了照片（哭）牛排有两种口味：磨碎的柚子酱和芥末。柔软的红肉肉汁多汁，怎么吃都很美味。 ▪️青花寿司和阿拉汤 青花鱼寿司是用醋饭本身和各种配料制成的。 ara 的汤汁味道很好而且很美味！ ️啊~肚子里装满了美味的食物真是幸福啊^_^ 上次Bimyo的菜品味道比较重，这次却都完美了！ ！ （笑）作为各种菜肴的底料的高汤也将柚子、茗荷、柚子辣椒、肝酱油作为秘制食材，在适当的地方使用，我很喜欢各种口味！ ！ 「矿石之割烹博多」去年8月关门了，一直在寻找物有所值的日本料理，终于找到了替代品！ ！这是一家我和丈夫都说“我每天都想来这里！”的餐厅！顺便说一下，其中一位工作人员长得很像高桥瞳！菊池桃子是我们的常客之一，所以从很多方面来说这都是一家有趣的餐厅（笑）
初次光临博多站南“和草兜兜”3000日元套餐
我第一次来这家餐厅是很平常的套餐。今天的主厨精选套餐是3000日元。店内全部是被炉式的，设有吧台、可容纳4人的座位。气氛很轻松。・鲍鱼和油菜花配橙子酱（这么多蒸鲍鱼，太满足了！） ・大人土豆沙拉（土豆沙拉上有鱼子酱、鲑鱼子、螃蟹~‼️） ・生鱼片拼盘（陈年比目鱼配海带、烤苏打鲣鱼和碎牛肉）章鱼。稍微费点功夫就很好吃！） ・红鲷鱼和蘑菇煮锅 ・炸扇贝和油菜花 ・芋头馒头（也许想象成蟹膏炸炸肉饼更好）芋头豆沙⁉️？） ・和牛牛颊肉红酒煮 意外的美味！这个价格，所有的菜都很好吃~^_^ 如果不喝酒的话，我觉得味道对我来说有点太重了。 （只有一点点），但是喝酒的时候正好！我找到了一家质量很好的商店（笑）我会成为回头客。
餐厅信息
细节
| 店名 |
Wa Sousaku Kabuto（Wa Sousaku Kabuto）
|
|---|---|
| 类型 | 日本料理、海鲜、日式小酒馆 |
| 预约・查询 |
050-5600-0290 |
| 预约可/不可 |
仅限预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅南1-10-2 |
| 交通方式 |
从博多站徒步5分钟 距離博多 435 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 预算（评价总数） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
20 Seats （ 吧台8席，2人桌席×2桌，4人桌席×2桌） |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人 可以准备有隔断类型的半单间。 |
| 包场 |
可能的 |
| 禁烟・吸烟 |
可全面吸烟 自2020年4月1日起，有关被动吸烟对策的法律（修订后的《健康促进法》）已生效，因此请在访问前与餐厅联系，并且可能与最新信息有所不同 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,座位宽敞,有情人雅座,有吧台座位,有日式围炉座位 |
菜单
| 套餐餐 |
无限畅饮 |
|---|---|
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究,对葡萄酒讲究,对调酒讲究 |
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服务 |
可提供两个半小时以上的聚会,可提供庆祝・惊喜的服务 |
| 电话号码 |
092-472-6622 |
我的一个朋友从关西出差，所以我预约了并来到了这家店。今晚的[b：``5,000日元烹饪套餐'']是预订的。位于博多站筑紫口（新干线一侧）友都八喜相机旁边，交通便利！所有的座位都不是榻榻米，而是被炉式的，这样脚就不会酸痛（笑）。那么，今晚吃什么？ ？ [b:▪️前菜] 芦笋、萤火虫鱿鱼、萝卜、去皮迷你番茄（红、黄）、油菜花色彩缤纷，搭配高汤凉粉一起吃。每一种食材都经过精心调味和精心制作。 [b:▪️芝麻青花鱼] 前几天去「小野花手」吃的芝麻青花鱼，闻起来有点味道，但完全没有腥味，味道也很棒！芝麻的香气加上九州特有的甜酱油，味道鲜美～ 【b:▪️什锦生鱼片】（酷儿鱼、金枪鱼、章鱼） 果然专业人士年纪大了！鲜味很浓（笑）【b：▪️柑橘酱烤牡蛎】我和老公住的牡蛎小屋，牡蛎烤得很彻底，不过今天的牡蛎很大，刚烤好就被拿出来了！多汁的蚝奶味道在口中蔓延（笑）【b:▪️竹笋和清酒蒸鸡】浸泡在鸡大腿的油脂和汤汁中的竹笋非常美味！ ️ 鸡肉先是轻烤的，所以皮脆又香！ ️ [b:▪️炒贝壳] 吃起来就像是一整个贝壳，包括线，快速用甜汤调味，然后加一点黄油炒。经过高温烹制，口感很好，不会变质。难的。 ️【b:▪️炸鲽鱼天妇罗】除了鲽鱼肉的甜味之外，炸鸡粉本身也很有味道~他们在油菜花里加了盐粉，味道有点苦，大家可以感受一下甜蜜！！ ️ 有时候我自己也会抓到鲦鱼，但是我厌倦了处理它，所以我就把它当作生鱼片吃（笑）加热后口感会变得如此丰盛，真是太神奇了〜♪最后，[b：甜点]（不是好了，套餐结束了♪ 今天也很好吃！ ！他们只买预约的食材，所以关键点都用时令食材，味道和颜色都很用心，调味料真的是我的最爱！啊，我很满足了！ ！ （哈哈）