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今日の夜は鮨屋さんへ。。
面白そうで、美味そうなこのお店へ伺いました。
博多のお鮨屋さんも色々あり、宿泊のホテル近くで、評価の良いお店でしたので決定。日本酒やワイン、シャンパンなどなどお酒もま...
五席のみの、こじんまりとしたおしゃれなお店です。
お店へ入った瞬間から、お出汁の良い香りが…。
一品目のお椀物はお出汁が効いていて、ほっとする味わいです。
この店お馴染みの【博多】
...
福岡県福岡市上川端町、いつの間にか出来ていた鮨店ですが、評判が良いので３人で予約させていただきました。
ランチは２コースあったのですが、今回は私の予定が夜まで通しだったので、軽めと思いまして、安い方...
博多で人気のかろのうろん、今日（10月22日）も
行列ですね。行列を見ながら路地に入るとなかもとさん
があります。まだ暖簾が出ていないので櫛田神社に
お参りしました。外国の方もお見えですね。
...
なかもと（上川端）独自の路線を切り拓くセンスあふれる寿司 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数2回
前回の予告通り、一月後に再訪してまいりました。上川端の「なかもと」さん。
1品目は、自家製ところてんとやまめの卵の酢の物からスタート
前回同様、今炊いたご飯のおこげを...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/40376705.html
なかもと（上川端）独創的な工夫が魅力の寿司 : 口福ヤマトモの食日記
●訪問回数1回
いやー良い店を見つけました。
店主は、もともと長崎市出身、広島の和食店で働いていて、その後、福岡で独立。
寿司は、寿司学校で学んだというイマドキの経歴です。
特筆すべき...
这篇评价来自博客？
文章的 URL：http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/40278212.html
【カウンター和食の世界】毎度新しい引き出しを開けてくれるのが素敵！
2021年神無月
毎度必ず新たなチャクラ開いてくれるお店ってそうそう無いよね？
何時も食材も技法も変えて楽しませてくれるって素晴らしい！！
今日も新たな発見が楽しめる♪
【12000円...
こちらマイレビさまがランチ３５００円であるとの情報でBM。
即予約電話で、日にちを抑えました。
店内はカウンター5席の超～小箱。席からの目線と大将が近い(´∀｀)
カウンターが高いので、カフ...
这篇评价来自博客？
【カウンター和食の世界】日々変化する食材に手法が何時でも飽きさせない♪
2021年文月
うん！ココにハマってますww
毎回、食材＆手法が変えられており何度行っても飽きないってのが大きな理由。
そして昼夜各1組限定貸切ってシステムが今を反映している。
現在は、1...
【カウンター和食の世界】九州を超越した味を楽しませてくれる！
2021年水無月
昼1組、夜1組のみの完全予約制＆完全貸切制のコチラ！！
お一人様でも貸切だからビビるよ(汗)
今は、あれやこれで【お任せ12000円】のみで対応しております。
研究熱心＆...
久しぶりの食べログ投稿です。
こちらは先月2月に1人で行ってみていました。お昼でしたが、本当に1人での貸切でした。お料理お寿司も美味しく、お話も楽しかったのですが、握りのほとんどを撮り忘れ......
2021年如月
あれやこれの中、完全予約＆完全貸切の時代に合った！？このお店♪
https://www.tablecheck.com/shops/nakamoto/reserve?utm_so...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Nakamoto
|
|---|---|
| 类型 | 寿司、日本料理 |
| 预约・查询 |
090-2965-8829 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
我们也接受餐桌确认的预约。 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区上川端町2-12 1F |
| 交通方式 |
从最近的福冈市营地铁 【栉田神社站前】 步行2分钟 距離栉田神社前 155 米 |
| 营业时间 |
|
| 预算 |
￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999￥10,000～￥14,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
| 收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T7810917365172 ※有关最新注册状态，请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
座位、设备
| 座位数 |
5 Seats （ 只有柜台） |
|---|---|
| 最大宴席可容纳人数 | 5人（坐位） |
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 服装规定 |
请尽量不要穿浓烈的香水等不会影响到其他客人的衣服。 |
| 开店日 |
2019.3.26 |
| 备注 |
仅在私人预订的情况下，在您允许使用辅助座位的情况下，我们最多可容纳 6 人。 （我们接受 4 人或以上团体的私人预订。）我们可能会与您联系以确认您的预订。如果预订人和访客不同，我们将收到访客的姓名和电话号码。・如果您在预订当天急于收到订单，我们可能无法满足您的要求。请提前充足时间抵达。・在不收取取消费用的期间内可以变更计划。如有任何变更，请提前通知我们。・由于店铺很小，不适合无障碍住宿，敬请谅解。・没有地方可以存放大型手提箱等，敬请注意。・超过预约期限后，恕不接受变更。・出于食品卫生考虑，请勿将剩余的食物和饮料带回家。・请注意，我们无法提供同一组内的其他 Omakase 内容。・使用仅限拨出电话的电话号码进行预约时，无法预约座位。请务必注册您自己的电话号码，以便当天可以联系到您。・将收取取消费用。如果在期间内更改行程，则必须取消一次，并收取取消费用。・如果在预订日期前 2 天取消预订，将收取套餐价格的 50% + 税（人数）。活动前一天及活动当天需加收100%+税（根据人数）。・请务必准时到达。如果您迟到超过15分钟而没有联系我们，我们将视为取消。・若因食品卫生原因，当天无法到店，我们将不接受等额外卖的变更。・如果损坏店内设备（包括器具），您可能需要支付赔偿金。・店内可以拍照。如果有其他顾客在场，请不要使用快门声大的手机或单反相机，或者站在椅子上拍摄危险的人物。咨询受理时间：11:00-22:00 |
| 餐厅公关 |
なかもと 博多上川端町
ご予約は掲載リンクにて承っております。 |
料理全てがお酒のあてとしても素晴らしく、芋焼酎、黒糖焼酎、日本酒、と沢山のお酒をいただきました。お酒の種類はそれほど多くなかったですが、銘柄に店主のこだわりが。
料理は品数も多く、一品一品がそれほど...