店名 |
Yokohamaiekeisouhonzanyoshimurakechokkeitenramenuchidaya
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类型 | 拉面 |
050-5890-5354 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅前3-9-12 |
交通方式 |
从博多站徒步7分钟 距離博多 506 米 |
营业时间 |
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预算 |
~¥999 ~¥999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位数 |
19 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
此时建议 |
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开店日 |
2020.4.6 |
电话号码 |
092-292-3005 |
総本家に1時間くらい並んで食べたのを思い出した。博多で食べられるとは、思わなかった。
酒井製麺の特注麺を使っているようで、中太のモチモチ食感は踏襲されていた。
麺の硬さ、味の濃さ、脂の量を選べるのも同じ、海苔とほうれん草と燻製チャーシューも同じだった。
比べたくはないが、吉村家直系の看板下では、どうしても本家や杉田家、厚木家、環2家と比べるが、やはり豚骨と醤油のバランスでより醤油の強い、しょっぱさが美味い。博多で横浜家系を食べられるとは。