店名 |
Nikunotakumi Botan
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类型 | 鸡肉锅、大肠火锅、海鲜 |
预约・查询 |
050-5872-1344 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県福岡市博多区博多駅東2-17-5 ARKビル B1F |
交通方式 |
【博多站】 从筑紫口步行5分钟 距離博多 466 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥5,000~¥5,999 |
预算(评价总数) |
¥6,000~¥7,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 无使用电子钱 可使用二維码支付 (PayPay) |
收据 |
可以开具符合条件的发票收据。 注册号码T5040001105054 ※有关最新注册状态,请查看国税厅发票系统合格发票开具人公告网站网站或联系商店。 |
服务费收费 |
点菜时需收取 400 日元的前菜费。 |
座位数 |
29 Seats ( 吧台席8席桌席12席完全包间9席) |
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最大宴席可容纳人数 | 16人(坐位)、30人(站立) |
个人包厢 |
可能的 可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 有完全单间 |
包场 |
可能的 可接受20人以下、可容纳20~50人 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 附近设有投币式停车场 |
空间、设备 |
平静的空间,座位宽敞,有吧台座位,提供电源插座 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,有鸡尾酒饮料,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
服务 |
可提供庆祝・惊喜的服务,可自带饮料,有品酒师 |
开店日 |
2021.2.16 |
电话号码 |
092-710-7031 |
备注 |
自带酒瓶1瓶收取3,000日元。 |
博多站东侧的 "Meat Master Peony"。 Meat Master Peony 于 2021 年 2 月在博多站东侧的 ARK 大厦地下一层开业。 实际上,我对该处一家名为 "Okomeno Chikara "的餐厅非常好奇,这家餐厅的午餐时间有限,于是我去查看了一下,发现他们还租用了一家名为 "Meat Master Botan "的餐厅,夜间营业,于是我提前预约并前往参观。 从博多站筑紫出口步行四分钟就到了这家餐厅,附近很多投币式停车位都满了,于是我就把车停在了大楼内通往地下室的楼梯前的投币式停车位上。 餐厅就在楼梯口的正前方。 进入店内,前方是一个鱼塘,但并没有什么鱼在游动。 往后面看,有一个 L 形柜台,后面是厨房,右手边是餐桌,左前方是两个包间。 工作人员把我们引到后面的一张桌子前,我们就坐了下来。 这次我们预订了套餐有田鸡水炊锅和鱿鱼现场烹饪套餐,价格为 5,500 日元。 因为我不喝酒,所以没有加,但可以加 90 分钟畅饮,价格为 1,500 日元。 我事先在网上看到了菜单,但仔细一看,菜单上有水炊锅、日式牛肉火锅、涮火锅和内脏火锅,使用的是有田鸡、丝岛猪肉、伊万里牛肉和博多国产和牛,被称为 "肉泷",还有鱿鱼和鲍鱼海鲜。 正当我以为这是件值得期待的事情时,店员抱歉地告诉我,由于今天鱿鱼捕获量少,所以无法提供鱿鱼刺身,价格将在套餐的基础上降低-1100 日元。 工作人员说要降价 1 100 日元,我心想:"啊,鱼缸里没鱼了,而且我听说最近鱿鱼因捕获量少而变小了"。 我心想:"哦,好吧,虽然只有活鱿鱼,但也有新鲜美味的鱿鱼,能换回 1000 日元也算物有所值吧? 价格比我计划的要低,我非常兴奋,问店员是否还有其他推荐。服务员非常兴奋,说鲍鱼刺身和烤鲍鱼很受欢迎,于是我们决定再加上鲍鱼刺身和烤鲍鱼! 鲍鱼刺身很美味,但黄油和酱油烤鲍鱼真的很好吃! 当然,有田鸡肉水炊锅和鱿鱼刺身套餐也是以各种开胃菜开始的,接着是芝麻金针菜、马肉刺身寿司、山药仓、鸡肉刺身、黑贻贝和醋味噌蘑菇,所有这些都非常美味 (^-^)、鱿鱼确实不是新鲜烹制的,所以肉质不透明,但很新鲜、鲜甜、可口,而 geso 和 mimi(肉)天妇罗也很美味。 随后上桌的有田鸡天妇罗也非常美味。 有田鸡水炊锅。 在博多的水炊锅,首先要喝的就是汤,总之这个汤真的很好喝。 有很多餐厅的汤浓度不高,反而有点味道,但这家的汤真的很好喝,而且很干净,一点味道都没有,真的很好喝,我都想喝了。 鸡骨熬好汤后,我们放入配料,炖了大约五分钟。 四个肉丸、饺子和蔬菜都非常美味。 特别是tsumimi,好像是用鸡肉和猪肉做的,所以特别好吃! 此外,还推出了丝岛烤猪肉,这似乎是对因捕获量不足而无法提供活鱿鱼的一种服务,但当我与涮火锅一起吃时,也非常美味,感觉自己成了肉类大师。 我很喜欢这样的水炊锅,但随后送来的杂烩面条是最美味的! 据说新鲜的面条要先煮熟,然后在汤里煮两分钟左右再上桌,但我先吃的是浇汁面,味道很好,然后我又尝试了原汁原味的面条和汤,汤的咸味恰到好处,面条本身也非常美味,眨眼间就不见了(;^ω^)杂烩,我想再来点面条!我想过再吃点面条,但又想乌冬面或米粥怎么样?我想多吃点面条,但又想多吃点乌冬面和米粥。 我可以这样做,因为他们每次都会加汤,但一想到加汤是免费的,我就觉得非常合理。 乌冬面好吃又结实,おじや和鸡蛋也很好吃,还配了辣味的たかな,所以总体来说真的很好吃,但说实话杂烩,面条的味道非常出色!水炊锅,但我对日式牛肉火锅和涮火锅也很感兴趣,在那里可以品尝到这种水平的水炊锅。最重要的是,就味道、氛围和客户服务而言,价格并不算高。 我一定会再次光顾的 (^-^) 如果有机会,也请您来试试。 #Meat Takumi Botan #Hakata Ekigashi #ark building #水炊锅#日式牛肉火锅#涮火锅#内脏火锅#Arita Chicken水炊锅#Ika Ikizukuri #Basement 1F #Hakata Gourmet #Fukuoka Gourmet #拉面我爱 Garsou-san