中州にあるお気に入りのラーメン屋さんでとんこつ黒らーめんとライスを頂きました : Menya Isshi

2024年3月　再訪

週末休みに久しぶりに中州付近に来てみました。
知り合いと会った後に夕飯を頂いてから自宅に戻ろうと思いました。
歩いて店に向かいます。
3ヶ月ぶりの訪問です。

店に着いたのは21:20頃でした。
カウンター席だけの店内にお客さんは2人ほど居ました。

空いているカウンター席に案内されてメニュー表を確認します。
とんこつ黒らーめんとライスを注文しました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。
到着を待ちます。

注文を取りに来てくれた店員さんは日本の方では無いようです。
日本語がうまいのでなかなか気づきませんね。

5分かからずにとんこつ黒らーめん、続けてライスが運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは黄身が半熟トロトロで濃厚な味わいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎ、揚げ玉などです。

スープが美味しいので、ライスがどんどん進みます。
少し固めの炊き加減だったので、麺を食べ終えた後にスープに投入して雑炊のように頂きました。
この方がスープに合っていて美味しいですね。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。
次に訪問する時はとんこつ黒らーめんとチャーシュー丼にしてみようかな。

今回は合計1000円でした。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2023年12月　再訪

週末休みに久しぶりに中州付近に来てみました。
知り合いと会った後にこちらの店を目指していました。
9ヶ月ぶりの訪問です。

店に着いたのは21:05頃でした。
カウンター席だけの店内にお客さんは6人ほど居ました。

空いているカウンター席に案内されてメニュー表を確認します。
とんこつ黒らーめんとライスを注文しました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。
ライスは今までメニューにありませんでしたね。
以前の私の投稿を見てメニューに追加してくれたのなら嬉しいです。
到着を待ちます。

注文を取りに来てくれた店員さんは日本の方では無いようです。
日本語がうまいのでなかなか気づきませんね。

5分ほどでとんこつ黒らーめん、続けてライスが運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは黄身が半熟トロトロで濃厚な味わいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎ、揚げ玉などです。

スープが美味しいので、ライスがどんどん進みます。
少し固めの炊き加減だったので、麺を食べ終えた後にスープに投入して雑炊のように頂きました。
この方がスープに合っていて美味しいですね。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。
次に訪問する時はとんこつ黒らーめんとチャーシュー丼にしてみようかな。

今回は合計1000円でした。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2023年3月　再訪

週末休みに久しぶりに中州付近に来てみました。
知り合いと会った後にこちらの店を目指していました。
昨年は出張が多くてなかなか訪問する機会がなかったので、本当にちょうど1年ぶりの訪問です。

1年前のこの日は資格試験の合格発表があった日です。
私にとっては縁起の良い日です。

店に着いたのは22:25頃でした。
看板が置いてあって元の店舗で営業されているようです。
取りあえず、ホッとしました。

カウンター席だけの店内にお客さんは6人ほど居ました。
空いているカウンター席に案内されてメニュー表を確認します。

ニラ焼飯がメニューに復活していました。
前回、めちゃくちゃ頂いてみたかったメニューです。
本当にラッキーです。

とんこつ黒らーめんとニラ焼飯を注文しました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。
到着を待ちます。

注文を取りに来てくれた店員さんは日本の方では無いようです。
日本語がうまいのでなかなか気づきませんね。

5分ほどでとんこつ黒らーめん、続けてニラ焼飯が運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは黄身が半熟トロトロで濃厚な味わいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎ、揚げ玉などです。

ニラ焼飯を一口食べてみました。
美味しいですね。
しっとり系の焼飯です。
油は比較的多めですが、すっきりとした後味です。
やや薄味でしょうか。
ニラはそれほど辛さがありませんでした。
具は豚肉と玉子、青ねぎでごまがかけられています。
焼飯はレベルが高いんですが、こちらの店のとんこつ黒らーめんには普通のごはんの方が合うかな。
そんな気がしました。

最後に無料の辛子高菜も頂きました。
後から辛さが来ますねぇ･･･

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

こちらの店のスープは濃厚なので普通の白いごはんがあると嬉しいですね。
白いごはんが一番合うと思います。
普通のごはんがメニューに無いのが残念です。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。
次に訪問する時はとんこつ黒らーめんとチャーシュー丼にしてみようかな。

今回は合計1600円でした。
単品の料理2品だったのでこの値段になりました。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2021年3月　再訪

週末休みに久しぶりに中州付近に来てみました。
以前から何度か一矢に来てみましたが、この時期なので営業されていませんでした。
緊急事態宣言も終わったので、そろそろ営業されているんじゃないかと考えました。
1年ぶりの訪問です。

店に着いたのは23:40頃でした。
店が閉まっていたので営業されていないのかと思いましたが、看板が置いてあって別の店舗で営業されているようです。
取りあえず、ホッとしました。
近くにある系列の店舗『辛麺一矢』で仮営業されているようです。
いつもの店舗は改修作業中だそうです。

テーブル席とカウンター席の店内にお客さんは10人ほど居ました。
店の外の通路にもテーブル席がありました。

空いているカウンター席に案内されてメニュー表を確認します。
一矢と辛麺一矢の両方のメニューの注文が出来るようです。

一矢のメニューでは焼飯の提供は現在されていないようです。
ニラ焼飯頂きたかったですねぇ･･･

当初の予定通りとんこつ黒らーめんと明太子ご飯を注文しました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。

3分ほどでとんこつ黒らーめんと明太子ご飯が運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは黄身が半熟トロトロで濃厚な味わいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎなどです。

明太子ご飯を一口食べてみました。
美味しいですね。
明太子の塩加減が絶妙です。
ご飯はやや固めの炊き加減です。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

こちらの店のスープは濃厚なので普通の白いごはんがあると嬉しいですね。
白いごはんが一番合うと思います。
メニューに無いのが残念です。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。

今回は合計1100円でした。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2020年3月　再訪

仕事が休みの日の夜に知り合いと会った後に中州付近に居たので、久しぶりに一矢に行ってみることにしました。
半年ぶりの訪問です。

店に着いたのは22:55頃でした。
カウンター席の店内にお客さんは3人ほど居ました。
この時期ですから、やっぱりお客さんは少なめですね。

空いているカウンター席に座って、メニュー表を確認します。
店員さんに飲み物の注文を尋ねられました。
車で来ているので、アルコールは飲めないことを伝えました。

すると、店員さんからとんこつ黒らーめんととりめしをおススメされました。
その組み合わせは以前頂いているので、今回はとんこつ黒らーめんと明太子ご飯を注文しました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。
店員さんは今回全員日本の方でした。

5分ほどでとんこつ黒らーめんと明太子ご飯が運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは味はついていませんでした。
普通に美味しいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎなどです。

明太子ご飯を一口食べてみました。
美味しいですね。
明太子の塩加減が絶妙です。
ご飯はやや固めの炊き加減です。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

こちらの店のスープは濃厚なので普通の白いごはんがあると嬉しいですね。
白いごはんが一番合うと思います。
メニューに無いのが残念です。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。

同じフロアに出来ているちゃんぽんや辛麺の系列店も行ってみたいですね。
機会があれば、そちらの店にも訪問させて頂こうと思います。
いつもとんこつ黒らーめん食べに行ってしまいますが･･･

今回は合計1100円でした。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2019年10月　再訪

仕事が休みの日の夜に中州に居たので、久しぶりに一矢に行ってみることにしました。
以前から来たかったんですが、福岡は飲食店が多いのでつい新規開拓を優先してしまいます。
1年近くも空いてしまいました。

店に着いたのは23:45頃でした。
カウンター席の店内にお客さんは6人ほど居ました。
ほぼ満席でしたね。

空いているカウンター席に座って、メニュー表を確認します。
店員さんに飲み物の注文を尋ねられました。
車で来ているので、アルコールは飲めないことを伝えました。

すると、店員さんからとんこつ黒らーめんととりめしをおススメされました。
その組み合わせは前回頂いているので、今回はとんこつ黒らーめんと焼飯を注文しました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。
店員さんは今回はほとんどが日本の方でした。

5分ほどでとんこつ黒らーめんが運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。
1分ほど遅れて焼飯が運ばれて来ました。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは味はついていませんでした。
普通に美味しいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎなどです。

焼飯を一口食べてみました。
美味しいですね。
しっとり系の焼飯です。
油は比較的多めですが、すっきりとした後味です。
やや薄味でしょうか。
具は豚肉と玉子、青ねぎでごまがかけられています。
焼飯はレベルが高いんですが、こちらの店のとんこつ黒らーめんには普通のごはんの方が合うかな。
そんな気がしました。

夢中で食べ進めます。

あっという間に完食させて頂きました。

こちらの店のスープは濃厚なので普通の白いごはんがあると嬉しいですね。
白いごはんが一番合うと思います。
メニューに無いのが残念です。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。

同じフロアに出来ているちゃんぽんや辛麺の系列店も行ってみたいですね。
機会があれば、そちらの店にも訪問させて頂こうと思います。

今回は合計1450円でした。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2018年11月　再訪

仕事が休みの日の夜に中州付近に居たので、久しぶりに一矢に行ってみることにしました。
以前から来たかったんですけどね。
2年以上も空いてしまいました。
福岡に住んでからは初訪問です。

店に着いたのは開店直後の20:05頃でした。
場所がわかりづらいので、相変わらず辿り着くのに苦労します。
カウンター席の店内にお客さんは2人居ました。

空いているカウンター席に座って、メニュー表を確認します。
店員さんに飲み物の注文を尋ねられました。
車で来ているので、アルコールは飲めないことを伝えました。

すると、店員さんからとんこつ黒らーめんととりめしをおススメされました。
久しぶりの訪問ですし、店員さんのおススメでお願いすることにしました。
半熟たまごも追加で注文しようと思いましたが、とんこつ黒らーめんに元々半分入っているということだったのでパスしました。
麺の固さはバリカタでお願いしました。

店員さんは外国の方がほとんどですね。
国際色豊かです。

10分かからずに運ばれて来ました。
香味油の良いにおいがあたりを漂います。

とんこつ黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚で塩分が強めのマイルドなとんこつスープです。
旨味とコクがあります。
香味油が良い仕事をしていますね。
スープは濃厚ですが、意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

半熟たまごは味はついていませんでした。
普通に美味しいです。
チャーシューも大きくて薄いものが1枚入っていました。
美味しいです。
トッピングは他に海苔やきくらげ、青ねぎなどです。

とりめしはラップに包んだおにぎりで提供されました。
値段の割にはやや小ぶりでしょうか。
一口食べてみました。
普通に美味しいですね。
出汁が効いていて、味付けがちょうど良いです。
鶏肉が柔らかいです。
少し崩れやすくて食べづらかったかな。
器に入れて提供して頂けると食べやすいです。

あっという間に完食させて頂きました。

こちらの店のスープは濃厚なので普通の白いご飯があると嬉しいですね。
白いご飯が一番合うと思います。
メニューに無いのが残念です。
半炒飯も無いようなので、次は単品で炒飯かニラ炒飯をとんこつ黒らーめんと一緒に食べてみたいですね。
明太子ご飯も気になります。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は中州に来る度に食べたいんですけどね。

私にとって、現在の福岡No.1のラーメン屋さんがこちらの一矢です。
濃厚でこってりしたラーメンが好きな人には合うと思います。

一矢は最近系列店が同じフロアに出来ているようです。
ちゃんぽんや辛麺の店のようです。
機会があれば、そちらの店にも訪問させて頂こうと思います。

今回は合計950円でした。
中州の繁華街の中に店があるのにリーズナブルだと思います。

美味しかったです。
また来ます。

2016年9月　再訪

久しぶりに一矢に来てみました。
以前から来たかったんですけどね。
1年近くも空いてしまいました。

店に着いたのは23:00頃でした。
場所がわかりづらいので、相変わらず辿り着くのに苦労します。
店に着くとお客さんでカウンター席はほぼいっぱいでしたが、2席だけ空いていました。
待たずにすぐに座れました。

メニュー表を確認します。
久しぶりなので大好きなとんこつ黒らーめんと前回注文しようか迷った卵かけご飯を注文しました。
煮玉子も注文しようと思いましたが、とんこつ黒らーめんに元々半分入っているということだったのでパスしました。

待っている間にもぞくぞくとお客さんが訪問されます。
女性も居ます。
さすが中州の人気店ですね。

10分かからずに運ばれて来ました。
香味油の良いにおいが漂います。

黒らーめんのスープを一口飲んでみました。
やっぱり美味しいですね。
豚骨臭さは感じられません。
濃厚でマイルドなとんこつスープです。
香味油が良い仕事をしていますね。
意外と後味はすっきりとしています。

麺はストレートの細麺です。
博多の標準的な細麺よりはやや太いでしょうか。
スープが絡んで美味しいですね。
那珂川の名水で作り上げたこだわりの自家製麺だそうです。

卵かけご飯は出汁がかけてあるそうなのでそのまま頂きました。
濃厚なとんこつスープを飲んだ後なので薄味に感じますね。
美味しいと思います。

あっという間に完食させて頂きました。
こちらの店のスープは濃厚なので普通の白いご飯があると嬉しいですね。
白いご飯が一番合うと思います。

呑んだ後の〆のラーメンとして開発されたようですが、酔っていなくても十分美味しいと思います。
本当は博多に来る度に食べたいんですけどね。

食べている最中にもお客さんがどんどん訪問されていました。
さすが中洲の人気店ですね。

美味しかったです。
また来ます。

評価　4.2☆

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2015年10月

久しぶりの博多の夜です。
大濠公園の近くにあるらるきいに向かいましたが、店の外に数十人の行列ができていたため断念しました。
ぺぺたまを食べたかったんですけどね･･･
三連休だからどこも混んでいるのかなぁ･･･

そして次に向かった先は、前に知り合いに紹介して貰った一矢です。
昼に麺道はなもこしでラーメンを食べたのに夜もラーメンになってしましました。
食べログに投稿をするにあたって、できるだけラーメンに片寄らないようにと考えていましたが、まだ数件しか投稿していないのにすでにラーメン屋さんばかりの投稿になっています。
仕方ないですよね。
らーめんを始めとする麺類が好きなんです。

一年ぶりくらいの来店でしょうか？
久しぶりに来ると店の場所がよくわからず、店にたどり着くのに苦労します。
21時頃に店に着きましたが、人気店なのに意外にもお客さんは3人だけでした。

今回、注文したのは黒らーめんと鶏飯です。
だいたいいつも黒らーめんを注文しますが、マイルドで味も濃くて何度食べても美味しいです。
マー油が良い仕事をしています。
熊本のラーメンですよね。
濃い味のラーメンが好きな人にはオススメです。

鶏飯は今回初めて注文しました。
卵かけごはんと迷いました。
本当は卵のない白いごはんが欲しかったんですけどね。
鶏飯はそのまま食べてしまいましたが、残ったスープに入れて食べれば良かったです。
きっとその方が美味しかったと思います。

博多に来た時はまた食べに来ます。

評価　4.2☆