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コースの始めに出てくる刺身と握ってくださる寿司で同じ魚なのに、こんなにも変わるんだと。寿司の奥深さを感じました。旨さの追求をされてるんだなぁと感動すら覚えてます。
福岡でお寿司といえば、といっても過言ではないほどにいいお店でした。店内の写真は撮影できないため、コメントのみとなります。
魚市場の経験もあるご主人、一見強面ですが、時間の経過と共に話しやすくなります。鮨はオーソドックスで玄人好み。
確かにおいしい、，，1週間熟成させた大間のマグロとか、珍しい佐賀の赤ウニ素材も良いけど、シャリがちょっと違うかも、，
土曜日の夜です。
天神です。
福岡に来たら、どうしてもこちらのお店は外せません。
別に手の込んだツマミが提供されるわけでもなく、華美な盛り付けでも有りません。
今の鮨割烹や熟成...
餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Takao（Sushi Takao）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
092-711-7711 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-4 シティパレス南天神 1F |
| 交通方式 |
地下鉄 天神 距離天神南 271 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 备注 |
※事前の予約は、された方が良いです。 |
最高の江戸前ずし