餐厅信息
细节
| 店名 |
Sushi Takao（Sushi Takao）
|
|---|---|
| 类型 | 寿司 |
| 预约・查询 |
092-711-7711 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-4 シティパレス南天神 1F |
| 交通方式 |
地下鉄 天神 距離天神南 271 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 预算（评价总数） |
￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX） 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
7 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
| 备注 |
※事前の予約は、された方が良いです。 |
書き溜め投稿まとめ打ちの中、メモを削除？なくしてしまい、写真NGだったこともあって記録が、、
記憶とイメージのログ＆点数です。
当日20:30ころ電話してみると「大丈夫」とのことでホテルからダッシュ。
先客お一人いらしてのスタートです。あ、靴は脱いで上がります。
座って飲み物を聞かれてから放置だったので、「あのぅ、、勝手がわからないのですがどうしたら、、」と恐る恐る伺うと「どうしますか？つまみからでも握りだけでも大丈夫ですよ」と自由度の高いオファーが可能な模様。
もちろんつまみからおまかせで始めさせて頂きました。
お刺身は盛り合わせで。土居の中トロ、蛸（めちゃくちゃ旨かった）、鰆、皮剥あたり。
蛸はいまマイブームの一通り後のおかわり対象に。
それぞれやっぱり優秀な素材で、すでに手の中の酒は日本酒にすり替わっていました。
握りに移る頃には先のお客さんが退店され、大将を独占状態に。
コメントでは緊張感やこわそうな雰囲気が語られていましたが、そんなことなかったですよ。
ネアカとかコミュ力お化けとかでないだけで、普通に気持ちよくお話させて頂けました。
美味しい握りをつまみに美味しいお酒と会話をゆっくり・・
仕事終わりの疲れが癒やされます。
刺し身と炙りの鰹、握り15貫くらいだったかな。
酒はビールから初めて日本酒3-4合、会計は25,000円/人くらいでした。
帰り際には店内まで聞こえるほどの激しい降雨に見舞われましたが、傘を持ってきていない私を気遣ってくれ、一本手渡してくれた大将・・。さらにそんな豪雨の中ご夫婦揃って外まで見送って頂き、心が温まりました。
福岡では初めての鮨屋さんでしたが、これからもっと開拓していかなければ、という気概でいたものの、別に毎回ここに来ればいいのかもな、という気持ちも生まれました。