店名 |
Sushi Takao(Sushi Takao)
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类型 | 寿司 |
预约・查询 |
092-711-7711 |
预约可/不可 |
可预订 |
地址 |
福岡県福岡市中央区渡辺通5-15-4 シティパレス南天神 1F |
交通方式 |
地下鉄 天神 距離天神南 271 米 |
营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。 |
预算 |
¥10,000~¥14,999 |
预算(评价总数) |
¥20,000~¥29,999
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付款方式 |
可使用卡 (VISA、Master、JCB、AMEX) 无使用电子钱 |
座位数 |
7 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
可能的 可接受20人以下 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
不可能 |
空间、设备 |
平静的空间,有吧台座位 |
酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究,对烧酒讲究 |
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料理 |
对鱼类料理讲究 |
此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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位置 |
神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅 |
备注 |
※事前の予約は、された方が良いです。 |
大宮のお鮨屋さんの大将に勧められて、平日の19時に予約して初訪問。予約客は私1人のようで、飛び込みのお客様が来られるまでは貸切状態でした。ちょっと強面な大将の前で緊張感高く食べていましたが、途中からお話ができて、良い雰囲気になりました。
日本酒は、悦び凱陣夏酒・旭菊大地(初めて飲んだけど寿司によく合う素敵な日本酒でした)・群馬泉淡緑を半合ずつ、計1.5合。私としては非常に少なめで終わりました。
すごく甘くて美味しいだだちゃ豆、さっぱりしっとりの鱧が出てきて、刺し盛りへ。真鯛が旨旨。握りでも1番印象的でした。ここから握りへ。数カン出て、少し間があって次の数カン、また間があって次の…という感じでテンポ良く供されます。
真鯛・鯵・鰯・赤雲丹などが印象に残っています。途中で少ししゃりは大きめにしてもらいました。柔らかめなしゃり。優しいお鮨でした。甘めの干瓢巻きを追加して、1.5時間強でお会計。