店名 |
Ajino Masafuku(Ajino Masafuku)
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类型 | 食堂、日本料理 |
092-712-7010 |
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预约可/不可 |
无法预订 |
地址 |
福岡県福岡市中央区天神1-1-1 アクロス福岡 B2F |
交通方式 |
地下鉄天神駅より徒歩3分。 距離天神 348 米 |
营业时间 |
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预算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
预算(评价总数) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用电子钱 可使用二維码支付 |
座位数 |
30 Seats |
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个人包厢 |
不可能 |
包场 |
不可能 |
禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
停车场 |
可能的 アクロス福岡に止めるか、周辺にコインパーキングなどあり |
料理 |
对鱼类料理讲究 |
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此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
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关于儿童 |
接待儿童 |
网站 |
アクロス福岡に勤務していた頃に通い詰めていたお店で、十数年ぶりに訪問してみましたが、当時と全く変わらない佇まい、そして味もそのままでした。
まずは、なんといってもナス味噌ですが、本当にご飯が何杯でも食べられるほど美味しいです。添加物無しのお店で調合される秘伝のソースは、個人的には国宝級だと思っています(笑
また、銀だらの西京焼きについても、太くて分厚い身に程よい味付けがされていて、口に含んだ瞬間にえげつない旨みが口内に広がります。また、皮目がしっかりと焼かれていて、カリッと香ばしく、こちらも絶品です。
おかずとご飯の調和を邪魔しない、オリジナルのふりかけも、10年ぶりに食べてみて、あらためて脇役としての絶妙な存在感に感動しました。
現在はアクロスの地下のみの営業とのことで、末永く博多の名店としてこの味を提供し続けてくれる事を願うばかりです。また必ずお邪魔します。ご馳走様でした!