餐厅信息
细节
| 店名 |
Oryouri Furukawa
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|---|---|
| 类型 | 日本料理 |
| 预约・查询 |
092-409-6113 |
| 预约可/不可 |
仅限预订
POCKET CONCIERGEにて24時間オンラインでのご予約が可能です。
24-hour online reservation is available on Pocket Concierge.
Pocket Concierge提供24小时网上预约。 |
| 地址 |
福岡県福岡市博多区住吉3-9-2 |
| 交通方式 |
从博多站徒步15分钟从药院站徒步13分钟在巴士站“住吉”下车徒步3分钟 距離渡边路 593 米 |
| 营业时间 |
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| 预算 |
￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 预算（评价总数） |
￥15,000～￥19,999￥10,000～￥14,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用电子钱 无使用二維码支付 |
座位、设备
| 座位数 |
14 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
可能的 可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人 |
| 包场 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
不可能 |
| 空间、设备 |
时尚的空间,平静的空间,有吧台座位 |
菜单
| 酒水 |
有日本清酒,有烧酒,对日本酒讲究 |
|---|---|
| 料理 |
对蔬菜菜式讲究,对鱼类料理讲究 |
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不为人知的餐厅 |
| 网站 | |
| 开店日 |
2018.7.2 |
| 餐厅公关 |
在极致的日式空间享受休闲时刻请尽情享用使用时令食材的正统派怀石料理
【御赖古川】位于博多、天神附近，住吉神社附近。使用大量的时令食材和每天早上采购的新鲜鱼类，提供福冈独有的日本料理。可以品尝到博多织、大川久美子、久留米漆器、博多马兽等福冈当地工艺品，是本店的一大乐趣。请用它与您所爱的人共进晚餐或娱乐。我们将创造一个可以通过一道菜的味道传达许多人的感受的时刻。 |
福岡市内にある日本料理のお店です。
ランチで利用してみました。
事前にネット予約した上での訪問です。
コース内容は以下の通り。
①トウモロコシすり流し 土佐ジュレ
新銀杏
②椀物
鱧、蓮根豆腐、松茸
③造り
やいと鰹 アオリイカ 真鯛
④ミニ丼 炙りイワシ 胡瓜と林檎の餡かけ
⑤八寸 焼き茄子の餡かけ茶碗蒸し、玉子焼き、牛肉の時雨煮、帆立の霰揚げ、枝豆、薩摩芋のシロップ煮
⑥鮎塩焼き
⑦煮物
湯葉、南瓜など
⑧夏野菜の炊き込みご飯
⑨甘味
わらび餅
ヨーグルトアイスとフルーツ
メインはなんだろう？
やっぱり八寸かな？
八寸がメインってないだろ？
そう思うかもしれませんが、コチラの八寸は豪華なんです。
色んな料理が綺麗に盛り付けられてワクワク感は間違いなし。
もちろん綺麗なだけじゃなくて旨いのです。お酒もすすんで困っちゃいます。
椀物も美味しかったね。鱧のふわりとした旨味。お出汁もクリアで上品な味わい。日本人に生まれて良かったと思える一品だ。
〆の夏野菜の炊き込みご飯も美味しかった。
旬の魚介やお野菜を美味しく食べることができる日本料理店だね。
雰囲気が良いのもグーです。
ごちそうさまでした。