大将の圧倒的存在感に痺れます : Yama Naka

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4.8

¥15,000~¥19,999每人
  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
2022/05访问第 1 次

4.8

  • 菜式/风味5.0
  • 服务4.5
  • 气氛4.5
  • 成本效益5.0
  • 酒类/饮料5.0
JPY 15,000~JPY 19,999每人

大将の圧倒的存在感に痺れます


一番ライトなコース注文
乾杯にはヴーヴglico❣️

◉日本料理
さてさて、、
・真鯛
・鮪トロ
・イサキ
・アジ
 先の刺身は全て文句なく絶品
・ウニイカ
 とんでもなく美味。イカの食感にウニが絡まって
 最強ペアです
・赤貝
 噛むたびに歯を跳ね返す弾力と磯の香りに乾杯!
・ホタルイカ
 お酒がすすむ!揚げてあるので臭み少なく旨みが凝縮されています。
・焼き物
 魚名忘れました..フカフカで柔らかな身。
         お口のなかで優しく脂が踊ります
・さえずり
 鯨の舌。これが死ぬほど美味しい!

◉にぎり
・コハダ
引き締まった身、ちょうど良い酢加減、
いい仕事してはります
・炙りトロ
鮪トロを嫌いな人などいない説
・甘エビ カラスミかけて
あまくて濃厚な甘エビにカラスミがアクセント!
色々な味覚が刺激されます
・ウニイクラのミニ丼
普通のサイズの丼でいけそう。。10倍で
・海鮮茶碗蒸し
これは最高に美味しい。心も暖まる味です
・アナゴ
最後にガツンと締めてくれる!

圧倒的クオリティとコストパフォーマンス✨✨東京で食べたら30000コースです。

カウンター真ん中で指揮をとるは偉大なる鮨職人山中大将。挨拶だけで痺れました!

また絶対再訪したいです✨✨

  • Yama Naka - ヴーヴをセレクト、先付がまた美味

    ヴーヴをセレクト、先付がまた美味

  • Yama Naka - 真鯛

    真鯛

  • Yama Naka - トロ

    トロ

  • Yama Naka -
  • Yama Naka - アジ

    アジ

  • Yama Naka - ウニイカ

    ウニイカ

  • Yama Naka - 赤貝

    赤貝

  • Yama Naka - ホタルイカ

    ホタルイカ

  • Yama Naka -
  • Yama Naka - さえずり

    さえずり

  • Yama Naka - コハダ

    コハダ

  • Yama Naka - 炙りトロ

    炙りトロ

  • Yama Naka - 甘エビカラスミ

    甘エビカラスミ

  • Yama Naka - イクラ、ウニ

    イクラ、ウニ

  • Yama Naka - 海鮮茶碗蒸し

    海鮮茶碗蒸し

  • Yama Naka - アナゴ

    アナゴ

  • Yama Naka - イチジク

    イチジク

餐厅信息

细节

店名
Yama Naka(Yama Naka)
类型 寿司、日本料理、海鲜盖饭
预约・查询

092-731-7771

预约可/不可

可预订

地址

福岡県福岡市中央区渡辺通2-8-8

交通方式

薬院駅から徒歩10分

距離药院 155 米

营业时间
  • 星期一

    • 11:30 - 21:30
  • 星期二

    • 11:30 - 21:30
  • 星期三

    • 11:30 - 21:30
  • 星期四

    • 11:30 - 21:30
  • 星期五

    • 11:30 - 21:30
  • 星期六

    • 11:30 - 21:30
  • 星期日

    • 定期休息日

营业时间和节假日可能会发生变化,因此请在参观前与餐厅联系。

预算(评价总数)
¥15,000~¥19,999¥8,000~¥9,999

检查支出金额的分配情况

付款方式

可使用卡

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

无使用电子钱

无使用二維码支付

座位、设备

座位数

98 Seats

个人包厢

可能的

可容纳2人、可容纳4人、可容纳6人、可容纳8人、可容纳10~20人、可容纳20~30人

個室チャージ要

包场

不可能

禁烟・吸烟

严禁吸烟

停车场

可能的

空间、设备

时尚的空间,平静的空间,有吧台座位,有日式包厢,有日式围炉座位

菜单

酒水

有日本清酒,有烧酒,有葡萄酒,对日本酒讲究

料理

对鱼类料理讲究

特点 - 相关信息

此时建议

与家人/孩子 |款待 |与朋友/同事

许多人推荐的用途。

位置

神秘不为人知的餐厅,家庭式餐厅

服务

可提供庆祝・惊喜的服务,提供外带服务

关于儿童

接待儿童

网站

http://www.sushi-yamanaka.jp/

备注

大通りに面してないので夜は暗い道、場所は確認してからがオススメ。
ホテルニューオータニ地下の支店は日曜日も営業しています。

餐厅公关

素材の良さと、寿司の仕事をきちんとすることにこだわる

昭和47年創業以来、博多の寿司といえばはずせない、全国の食通が通い込む「やま中」と言っていただけるまでになりました。お店では玄海灘をはじめとする近海物の魚介類と、磨きぬかれた料理人の腕が、華麗なる美味の競演を繰り広げます。(店主 山中氏 ごあいさつ抜粋)