餐厅信息
细节
| 店名 |
Daruma（Daruma）
|
|---|---|
| 类型 | 天妇罗、食堂 |
| 预约・查询 |
092-714-3015 |
| 预约可/不可 |
可预订 |
| 地址 |
福岡県福岡市中央区大名1丁目2-15 坂田ビル1階 |
| 交通方式 |
西鉄大牟田線福岡天神駅より徒歩10分 距離赤坂 495 米 |
| 营业时间 |
营业时间和节假日可能会发生变化，因此请在参观前与餐厅联系。 |
| 预算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 预算（评价总数） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用电子钱 |
座位、设备
| 座位数 |
39 Seats |
|---|---|
| 个人包厢 |
不可能 |
| 包场 |
不可能 |
| 禁烟・吸烟 |
严禁吸烟 |
| 停车场 |
可能的 隣に立体駐車場あり。（酒屋の『やまや』の上） 駐車料100円キャッシュバックあり！ |
| 空间、设备 |
有吧台座位,有日式包厢 |
菜单
| 酒水 |
有烧酒 |
|---|
特点 - 相关信息
| 此时建议 |
许多人推荐的用途。 |
|---|---|
| 备注 |
忙しい時は仕込んだネタやご飯が無くなることもあるので早めに店を閉めることもあります。 |
今日のランチは天ぷら気分。
ということで、国体道路沿いにある「天ぷら だるま」さんへランチ訪問です。
店内に入ると厨房に面してずらっと並んだカウンター席のほか後側にはテーブル席。
1人での訪問ですので、カウンターに座ります。
壁に貼られてたメニューから「盛合せ定食（1,150円、込）」を注文すると、「塩辛とお漬物はどうされますか？」と聞かれました。
それぞれ頼むと小皿に盛られて登場です。
イカの塩辛は旨味より塩気の方が強く、ご飯のお供というよりも酒のつまみに合いそう。
(￣▽￣)
こちら、揚げたての天ぷらを順次客席へ運んでくれる形式のお店です。
まず、運ばれてきたのが魚の天ぷら。
豆アジと思いますが、ふんわりサクッとした軽い食感の衣に驚き。
魚の旨味とのバランスも抜群。
期待以上のクオリティの高さビックです。
!(^^)!
オペレーションは天ぷらを揚げるおじちゃん1人に2人のおばちゃん。
時々、天ぷらあげるおじちゃんの奇声にも似た気合いの声があげられ、ちとビビります。 (笑)
「盛合せ定食」は海老1尾、魚2枚、野菜2枚にご飯と味噌汁。
野菜は3枚が串刺しされた厚切り茄子のほか1/4ほどの玉ねぎ。
「野菜2枚」からは想像できないボリュームです。
途中、海老と白身魚の天ぷらもいただきました。
最初の鰺の天ぷらが衝撃的に旨過ぎたせいか、後続の天ぷらは期待の範囲内といった印象かな。
福岡の食堂系天婦羅、美味しくいただきました。
ごちそうさまです。